Cara Memasak dengan Sedikit Minyak Pakai Air Fryer, Makanan Lezat dan Sehat 

JAKARTA, iNews.id - Memilih makanan sehat dan bergizi menjadi hal penting bagi banyak orang. Tidak heran jika belakangan ini memasak dengan sedikit minyak digemari masyarakat.

Ya, biasanya, metode memasak dengan sedikit minyak ini dilakukan dengan air fryer. Anda bisa menggoreng kentang, ayam, ikan, dan lainnya lebih sehat dengan air fryer.

Baca Juga

5 Cara Memasak Daging Sapi Biar Empuk dan Juicy, Nomor 3 Hanya Direbus 12 Menit

Penasaran ingin tahu cara memasak menggunakan air fryer? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (22/10/2022).

Baca Juga

Kenali Ukuran Micin yang Tepat saat Memasak, Jangan Sampai Kecanduan 

Olesi minyak pada makanan

Penggunaan air fryer identik dengan minyak goreng yang lebih sedikit. Anda hanya perlu mengoles minyak pada bahan makanan. Makanan yang digoreng menggunakan air fryer hasilnya cenderung lebih renyah dibanding menggoreng dengan banyak minyak. Anda bisa kembali mengoleskan minyak pada makanan di tengah proses memasak agar rasanya lebih renyah.

Baca Juga

Cara Memasak Jamur Tiram Crispy Enak, Dibuat Pedas dan Asin Bikin Nagih

Caranya cukup olesi minyak goreng ke permukaan makanan yang sedang digoreng. Namun, langkah ini tidak perlu dilakukan untuk bahan makanan yang mengeluarkan minyak secara alami seperti daging.

Jangan semprot minyak goreng 

Baca Juga

Cara Memasak Rawon agar Daging Empuk dan Lembut, Rahasianya Pakai Metode Ini!

Jika Anda ingin menyemprot minyak goreng pada makanan yang sedang digoreng dengan air fryer, sebaiknya keluarkan makanan dari mesin terlebih dahulu. Menyemprot makanan yang masih berada di dalam mesin dapat membuat minyak menempel pada dinding bagian dalam mesin. Maka, dapat mengotori mesin. Jika disemprot di luar, makanan akan terlapisi minyak lebih rata.

Jadi Pengganti microwave

Baca Juga

Mengenal Metode Memasak Deep Frying yang Sering Digunakan Restoran

Sudah menjadi hal umum jika microwave bermanfaat untuk menghangatkan makanan. Makanan yang dilapisi remah roti akan mendapatkan hasil lebih renyah ketika dipanaskan kembali menggunakan air fryer dibanding microwave. Namun, ada jenis makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan menggunakan air fryer yaitu jenis makanan yang berbahan dasar cairan, menggunakan saus yang banyak, atau makanan yang direbus.

Daya rendah

Air fryer yang ada di pasaran biasanya memiliki daya besar. Namun tidak sedikit pula yang menyediakan produk dengan daya rendah, seperti Samono airfyer tipe SW-AFBE06. Penggunaan daya peralatan masak elektronik ini termasuk rendah karena hanya 700 W, sehingga Anda pun bisa menghemat listrik tanpa harus was-was kantong jebol. 

Pilihlah air fryer sesuai kapasitas kebutuhan sehari-hari. Jika keluarga Anda terdiri dari 4-5 orang, ada baiknya memilih air fryer dengan maksimal kapasitas 5-6 liter. Semakin besar kapasitas, maka daya yang dibutuhkan pun akan besar. 

Mudah dibersihkan

Saat memilih air fryer, pastikan jika material yang digunakan mudah dibersihkan. Dengan begitu, air fryer pun akan akan tetap higienis dan tahan lama. Samono airfyer terbuat dari stainless steel yang awet dan mudah dibersihkan. Selain itu, pilih produk yang dilengkapi dengan heat proof handle atau Pegangan Anti-panas Anti-slip Pad atau Alas Anti-slip.

Fitur lengkap 

Sebelum membeli air fryer, pastikan memilih yang dilengkapi dengan berbagai fitur. Mulai dari sirkulasi suhu 360 derajat hingga cooking menu. Pastikan air fryer Anda dilengkapi dengan 360-degree even heat atau sirkulasi suhu 360 derajat, LCD touch screen display vertical atau Layar sentuh vertikal, 6 food function menu serta  smart cut-off atau fitur di mana Anda dapat melihat masakan kapan saja.

"Samono selalu berusaha menghadirkan produk yang inovatif dan mampu memenuhi kebutuhan konsumen, terutama seperti saat ini yang semua diupayakan serba ringkas namun tetap stylish," ujar Andry Tjandra, National Sales Manager Samono Indonesia, melalui keterangannya dikutip Sabtu (22/10/2022).

Dia menambahkan, selain air fryer, Samono juga menghadirkan produk terbaru yaitu food chopper. Dengan berbagai fitur yang ada, kegiatan mencincang daging atau menghaluskan bumbu tentu tidak merepotkan lagi.

Editor: Vien Dimyati