Cara Membuat Ayam Goreng Mentega, Lezat Pakai Resep ala Restoran
JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng mentega merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama daging ayam. Hidangan ini identik dengan rasanya yang manis gurih.
Cocok disantap kapan saja. Paling nikmat mencicipi ayam goreng mentega dengan nasi putih panas dan sayuran segar.
Kali ini, jika tertarik membuat ayam goreng mentega, Anda bisa membuat di rumah. Ingin mendapatkan rasa yang lezat, Anda bisa membuat dengan resep spesial ala restoran.
Untuk membuatnya juga sederhana. Daging ayam difillet sesuai selera. Kemudian, dibumbui dengan saus sesuai selera. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam goreng mentega enak ala restoran? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @lisagunawan05, Senin (27/9/2021).
Bahan:
400 gr ayam fillet, potong
1 butir telur
8 sdm terigu
1,5 sdm maizena
Lada dan garam secukupnya
Saus:
1buah bombai
1,5 sdm blueband
8 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
1,5 sdm gula
Bahan:
1. Campur ayam, telur, tepung, goreng sampai matang, sisihkan.
2. Campur semua bahan saus, kecuali bombai dan blueband.
3. Tumis bombai dengan 1/2 sdm blueband, masukkan saus, masukkan 1 sdm blueband, aduk rata.
Editor: Vien Dimyati