Cara Membuat Bakso Bakar Enak Berlimpah Bumbu, Cocok untuk Camilan
JAKARTA, iNews.id - Bakso bakar merupakan salah satu camilan sederhana yang mudah dibuat. Tidak terlalu sulit untuk membuat bakso bakar yang berlimpah bumbu.
Anda hanya menyiapkan bakso instan yang sudah jadi, kemudian diolah dengan berbagai bumbu spesial. Bumbu yang dipakai juga hanya bawang bombai, dan bawang putih.
Untuk menambah kelezatan rasanya, bakso bakar dioles dengan saus tiram, saus tomat, saus barbeque, dan kecap manis.
"Teman-teman, aku kasih resep bakso bakar ala aku sendiri ya. Yang jelas resep ini mantul banget. Anak anak gak berhenti nyemilin. Cocok buat acara tahun baruan juga atau sekadar kumpul keluarga. Sengaja aku ungkep dulu baksonya biar bumbunya menyerap. Teman-teman bisa pakai bakso instan merk apa aja yang disuka. Yuk buat!," tulis Instagram @andinskitchen.
Kali ini, jika tertarik membuat bakso bakar, Anda membuat kapan saja. Bakso bakar ini bisa menggunakan merk apa saja sesuai selera. Kemudian, tidak harus menggunakan garam lagi. Sebab, bumbu sausnya sudah memiliki rasa asin.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat bakso bakar berlimpah bumbu? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @andinskitchen, Jumat (10/9/2021).
Bahan:
50 butir bakso / 650 gram bakso sapi instan
1 bawang bombai
4 siung bawang putih
Secukupnya margarin untuk menumis
Bumbu cair:
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
5 sdm saus tomat
1,5 sdm saus barbeque
300 ml air
Cara Membuat:
1. Chopper bawang bombai dan bawang putih lalu tumis dengan margarin hingga harum dan matang.
2. Masukkan bakso lalu aduk rata.
3. Masukkan bumbu cair dan masak hingga air menyusut bumbu mengental. Koreksi rasa, matikan api.
4. Bakar bakso dengan grill pan hingga kematangan sesuai selera.
5. Tusuk-tusuk bakso lalu sajikan dengan sisa bumbu yang ada.
Editor: Vien Dimyati