Cara Membuat Nasi Goreng Kampung, Enak Hanya Pakai Bumbu Bawang

JAKARTA, iNews.id - Nasi goreng kampung merupakan salah satu hidangan sederhana yang bisa dimasak kapan saja. Sajian ini terbuat dari bahan utama nasi putih dan bumbu bawang.

Ya, untuk membuat nasi goreng kampung ini memang sangat sederhana. Anda hanya menggunakan bawang putih dan bawang merah sebagai bumbunya. Tidak perlu menggunakan kecap. 

Baca Juga

5 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang, Ini Cara Membuatnya

Untuk menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambahkan irisan cabai, daun bawang, dan sayuran kol. Siapa saja yang menyantap akan ketagihan.

Penasaran ingin mencicipi nasi goreng kampung enak dan sederhana? Berikut ulasan resep nasi goreng kampung yang bisa dibuat di rumah. Dirangkum melalui Instagram @chun_efri, Senin (31/1/2022).

Baca Juga

5 Resep Bakpao Lembut dan Enak, Bahan Dasarnya Sederhana

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Pisang Goreng Enak untuk Camilan, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

2 piring nasi dingin
Segenggam teri cuci bersih
1 butir telur kocok
1 batang daun bawang iris halus
Semangkuk kecil kol iris
6 cabai merah keriting iris
6 cabai rawit iris
Garam sesuai selera
Kaldu bubuk/kaldu jamur sesuai selera
Minyak goreng

Bumbu halus:

Baca Juga

5 Resep Telur Gulung Enak dan Kekinian, Bahan Dasarnya Sederhana

4 siung bawang putih
6 siung bawang merah

Cara memasak:

Baca Juga

5 Resep Donat Empuk Bahan Sederhana, Enak Dibuat Krispi hingga Bomboloni

1. Panaskan minyak, goreng teri hingga garing, sisihkan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan telur, aduk-aduk orak-arik. Masukkan cabai merah dan rawit. Aduk-aduk hingga cabai layu. Masukkan kol, garam, kaldu. Aduk-aduk lagi.
2. Terakhir masukkan nasi, aduk hingga rata dan bumbu tercampur dengan nasi. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika dirasa kurang. Angkat.
3. Sajikan bersama pelengkap kesukaan.

Editor: Vien Dimyati