Cara Membuat Whipping Cream yang Enak di Rumah, Ternyata seperti Ini Tekniknya!

JAKARTA, iNews.id - Cara membuat whipping cream sebenarnya sangat mudah. Whipped cream merupakan krim kocok yang berasal dari lemak susu bagian atas. 

Krim ini populer dijadikan topping minuman, dessert, ataupun krim pelapis kue tar. Whipped cream berbentuk bubuk, cair, dan siap pakai. Whipped cream cair cenderung gurih, dan tidak terlalu manis, sedangkan whipped cream bubuk rasanya cenderung manis.

Baca Juga

Resep Menu Diet Mayo yang Enak, Pakai Salmon dan Telur Menggugah Selera 

Cara dan penyimpanan whipped cream ini tidaklah sulit. Untuk menjaga atau menyimpannya segera tempatkan dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat. Hal ini akan membantu mencegah paparan udara dan menjaga konsistensi dan kelembutan whipped cream.

Sebelum menyimpannya, pastikan juga whipped cream telah didinginkan sepenuhnya di dalam kulkas selama beberapa jam. Meskipun banyak dijual, whipped cream bisa dibuat sendiri di rumah. 

Baca Juga

Resep Pisang Goreng Crispy yang Renyah Tahan Lama, Intip Cara Buatnya

Penasaran ingin membuat whipping cream yang enak untuk kue dan minuman? Berikut adalah cara membuat whipping cream, yang bisa dicoba sendiri di rumah. Dirangkum pada Kamis (15/6/2023).

Cara Membuat Whipping Cream

Bahan:

Baca Juga

Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan, Dibungkus Daun Pisang Bikin Nagih

3 sdm susu bubuk
4 sdm susu kental manis
1/4 sdm sp
50 gr (1 mangkuk kecil) es batu

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Bakso Aci yang Enak, Rasa Gurih Gak Bikin Bosen!

Campur semua bahan di dalam wadah yang sedikit besar. Mixer semua bahan yang ada, selama kurang lebih 5 menit. Sampai berubah menjadi warna putih sendirinya dan es batu mencair secara perlahan. Whipped cream siap untuk digunakan.

Itulah cara membuat whipping cream yang enak dengan tekstur pas. Bagaimana, sangat mudah bukan? Anda bisa langsung mencoba sendiri di rumah dengan harga yang ekonomis dan cita rasa sama enaknya.

Editor: Vien Dimyati