Chef Expo 2025 Sukses Digelar, Kuliner Indonesia Siap Bersinar di Mata Dunia! 

JAKARTA, iNews.id - Indonesia Chef Association sukses menggelar event bergengsinya Chef Expo 2025 di Jiexpo Kemayoran pada 7 hingga 10 Mei 2025. 

Di penutupan acara pada Sabtu 10 Mei 2025, diselenggarakan pengumuman juara Chef Expo 2025. Di tahun ini, Chef Expo dipenuhi dengan para selebritis di bidang kuliner yang menjadi favorit masyarakat Indonesia yakni Chef Juna, Chef Chandra, Sisca Soewitomo, Chef Axhiang, Chef Mutho, Chef Yongki Gunawan, dan masih banyak lagi.

Baca Juga

Ketegangan Menuju Puncak Kompetisi MasterChef Indonesia, Ada Chef Internasional hingga Tantangan Kopi

Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Maman Abdurrahman turut hadir di acara Chef Expo 2025 ini. Dia mengapresiasi melihat bagaimana potensi kuliner Nusantara yang kini semakin besar hingga mendunia.

“Dari Sabang sampai Merauke, kita melihat potensi kuliner Nusantara yang luar biasa, yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menciptakan lapangan kerja, memperkuat identitas bangsa, dan memperluas pasar ekspor,” ungkapnya di Jiexpo Kemayoran, Sabtu (10/5/2025).

Baca Juga

Rekomendasi Makanan Rasanya Amazing, Rating 5 GTV Siap Kasih List Kuliner Chef Approved!

Tahun ini, perlombaan Black Box Challenge juga berhasil mencetak para juara. Juara pertama berhasil dimenangkan, Team Yellow (Chef Patrick, Chef Rio , Chef Savira), juara dua ada Team Red (Chef Ellias, Chef Komeng dan Chef Syarif) dan juara tiga diperoleh Team Orange (Chef Ali , Chef Yusuf , Chef Samuel).

Tak tanggung-tanggung, hadiah yang diberikan pun fantastis yakni senilai Rp40 juta.

Baca Juga

Gaya Chef Renatta Cosplay Pemadam Kebakaran, Netizen: Aku Rela Jadi Apinya

Sementara itu, Menteri Maman mengungkap acara bisa menjadi ajang kreasi kuliner. Acara ini bukan hanya menjadi ajang pamer kreativitas dan keahlian para chef, tetapi juga menjadi ruang kolaborasi dan pemberdayaan bagi UMKM, khususnya di sektor kuliner.

“Saya juga mengajak para chef dan pengusaha kuliner untuk menjadi brand ambassador produk- produk UMKM. Bangunlah kemitraan yang saling menguntungkan. Jadikan dapur Anda sebagai panggung bagi cita rasa lokal yang berkualitas dunia,” tambahnya.

Baca Juga

It’s Family Time! Yuk Jelajahi Makanan Viral dan Unik Ditemani Chef di Rating 5 GTV

Sementara itu, Chef Juna Rorimpandey juga melakukan demo cooking pada Sabtu 10 Mei 2025, sekaligus menjadi Juri untuk lomba bergengsi Black Box Challenge bersama juri juri handal lainnya.

Tahun ini, tak hanya Black Box Challenge yang diperlombakan, namun juga kelas profesional chef dan Junior chef untuk kelas Indonesian Main Course red Meat, Poultry dan lainnya.

Selain itu, demo cooking untuk melestarikan kuliner Indonesia juga akan dilakukan selama 4 hari oleh Chef Yongki Gunawan, Sisca Soewitomo , Chef Mutho, Chef Axhiang, Chef Chandra dan beberapa jebolan kompetisi MasterChef Indonesia.

Chef Santo, Presiden Indonesia Chef Association mengungkap acara ini merupakan bagian dari langkah dukungan untuk melestarikan kuliner Indonesia.

“Ini komitmen untuk terus melestarikan kuliner Indonesia menjadi motivasi kuat ICA untuk terus menggelar event Chef Expo dari tahun ke tahun," ucap Chef Santo.

Menteri Maman pun mengapresiasi para pemenang di acara Chef Expo 2025 ini. Ia berharap acara ini bisa jadi langkah dan semangat baru untuk terus melestarikan kuliner Indonesia dan bisa menginspirasi para pelaku UMKM.

“Penutupan bukanlah akhir, melainkan titik mula. ICA Chef Expo telah menyalakan bara semangat kolaborasi, inovasi, dan kecintaan terhadap budaya kuliner Indonesia. Mari kita jaga bara ini, kobarkan terus agar Indonesia tidak hanya menjadi pasar, tetapi juga pemain utama di kancah kuliner global,” ucap Menteri Maman.

Sebagai informasi, Chef Expo 2025 ini ditargetkan dikunjungi oleh sekitar 12.000 orang selama 4 hari perhelatan digelar. Acara ini pun sukses membuat masyarakat umum dan pelaku industri kuliner antusias menikmati event ini.

Editor: Muhammad Sukardi