Cicipi Masakan Peserta MasterChef Indonesia, Chef Arnold Tersedak Kapulaga
JAKARTA, iNews.id - Memasuki episode 9, tayangan MasterChef Indonesia season 8 semakin seru untuk diikuti. Bahkan, dalam episode kali ini ada insiden yang membuat Chef Arnold kesal.
Di episode yang tayang pada Sabtu (26/6/2021) ini, tersisa 13 peserta yang harus beradu masak untuk dapat melanjutkan kiprahnya di galeri MasterChef Indonesia
Sebagai pembukaan, para peserta diberikan challenge oleh ketiga juri yang dinamai 'Tantangan Bakul'. Peserta diharuskan menghidangkan masakan khas Nusantara yang dilengkapi dengan minimal 4 kondimen dengan plating berupa 'bakul'.
Sebelumnya tantangan selalu berdurasi 45 menit, tapi di tantangan kali ini peserta diberikan waktu sebanyak 60 menit oleh para juri. Namun, tantangan ini diakui cukup sulit oleh para peserta.
"Seneng banget sih sebenarnya durasi waktu kembali ke 60 menit setelah sebelumnya 45 menit terus. Cuma disuruh masak masakan Nusantara dengan kondimen lengkap, its gonna be tough," ujar Brian, salah satu peserta yang pada challenge ini kondimen Kapulaganya termakan oleh Chef Arnold.
"Ini agak sulit ya karena harus menghidangkan makanan Nusantara. Makanya aku pilih masak menu udang deh karena cenderung lebih gampang," ujar Bryan peserta lainnya.
Chef Arnold Tersedak Kapulaga
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, Kapulaga sebagai kondimen dari hidangan milik Brian tak sengaja termakan oleh Chef Arnold saat mencicipi menu masakan 'Nasi Santan Puyuh Bakar Manis' miliknya.
Kesal mengalami insiden yang sering dialami oleh orang biasa saat menyantap makanan dengan bumbu dan kondimen Nusantara tersebut, Chef Arnold langsung melepeh makanan milik Brian.
Saat proses penjurian, Chef Arnold kemudian memberikan tips untuk menghindari kejadian yang dia sebut sebagai 'Jebakan Batman' dalam menu makanan Nusantara tersebut.
"Seharusnya rempah-rempahnya dipisah, tidak dicampur begitu untuk menghindari Jebakan Batman seperti itu," ujar Chef Arnold singkat.
Editor: Vien Dimyati