Cicipi Menu Korea di Mr Dakgalbi, Unik karena Dimasak Langsung di Meja

JAKARTA, iNews.id - Beberapa tahun belakangan ini, semua hal terkait Korea Selatan (Korea) sedang diganderungi masyarakat Indonesia. Tak hanya drama dan musiknya saja yang kerap diburu penggemar Korea di Indonesia. Untuk kuliner Korea, seolah menjadi hal wajib untuk dicicipi.

Jika tertarik ingin menyantap masakan Korea yang memiliki rasa autentik. Tidak harus jauh-jauh datang ke Korea. Di Jakarta, tepatnya di Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara, terdapat satu restoran yang menyediakan menu Korea. Restoran tersebut bernama Mr Dakgalbi. Berada di lantai satu Kelapa Gading 1, restoran ini tampak terlihat cozy.

Ada banyak menu yang disajikan di Mr Dakgalbi. Mulai dari Mr Dakgalbi cheese, Mr Dakgalbi Bulgogi, Mr Dakgalbi Seafood, hingga Mr Dakgalbi Octopus.

Jay selaku owner Mr Dakgalbi Summarecon Kelapa Gading mengatakan, pengunjung dapat menyantap langsung menu dari Mr Dakgalbi yang dimasak langsung di wajan yang berada di meja.

"Porsinya sangat besar, dalam satu menu ada hidangan Dakgalbi yang isinya terdiri dari potongan ayam, kol, kentang, rice cake, cheese rice cake, bawang bombai, dan ubi. Semuanya dimasak grill dengan tambahan bumbu khas Korea. Setelah dicampur, kemudian dimasukan mi. Pengunjung bisa langsung menyantapnya. Yang memasak dari pelayan kami," kata Jay, di Kelapa Gading Jakarta, belum lama ini.

Tidak hanya sampai di situ, setelah pengunjung puas menghabiskan mi di dalam wajan, waitress kembali memasak nasi yang dicampur dari sisa dakgalbi tadi. Jadi sudah bisa dibayangkan seperti apa porsinya.

Mr Dakgalbi tidak menyediakan daging sapi. Restoran ini hanya menyediakan menu ayam. Tetapi, jika ingin masakan seafood, pengunjung bisa memesan secara ala carte. "Mr Dakgalbi hanya fokus di ayam. Pengunjung suka memesan menu paket, karena sudah lengkap. Jika ingin seafood, bisa pesan ala carte menambah seafood," katanya.

Jika tertarik ingin mencicipi menu Korea yang autentik, Anda bisa memilih berbagai macam variannya. Di sini tersedia menu Original Spicy yang berisi marinated chicken with tradisional Korean Chili sauce and mix vegetable (potato, onion and spring onion, rice cake) Rp65 ribu.

Jika pencinta keju, cobalah memesan Cheese Dakgalbi yang terdiri dari Mr Dakgalbi dengan cheese. Menu ini dibanderol Rp175.000 untuk dua porsi dan Rp262 ribu untuk tiga porsi. Untuk mendapatkan menu rasa manis dan gurih, Anda bisa memesan Bulgogi Dakgalbi yang berisi chicken dan saus bulgogi. Menu ini dibanderol Rp65 ribu.

Bagi pencinta seafood, Anda bisa memesan Seafood Dakgalbi yang terdiri dari mussel, shrimp, squid, octopus and Bean sprouts added on Mr Dakgalbi. Menu ini dibanderol Rp175 ribu untuk dua porsi dan Rp262 ribu untuk tiga porsi. Tak hanya puas dengan hidangan Mr Dakgalbi. Anda juga bisa mencicipi Kimchi yang merupakan makanan tradisional Korea.

Kimchi adalah asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Selain itu ada acar lobak, dan salad. Tiga menu pendamping ini, bisa dimakan sepuasnya. Karena bisa direffil. Masih banyak menu lainnya yang nantinya akan membuat Anda tergoda mencicipinya. Bagaimana, tertarik ingin mencicipi menu autentik khas Korea?

Editor: Vien Dimyati