Es Krim Dikenal Enak dan Manis, Intip Cara Pembuatannya di Pabrik
JAKARTA, iNews.id - Es krim merupakan salah satu makanan manis yang digemari banyak orang. Ada banyak rasa es krim yang akan membuat ketagihan, seperti rasa cokelat, stroberi, susu, pisang, dan lainnya.
Es krim memang dikenal memiliki rasa manis dan menggugah selera. Namun, di balik Kelezatan es krim apakah Anda mengetahui seperti apa cara pembuatannya di pabrik? Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (29/9/2023).
Es krim merupakan makanan beku yang biasanya terbuat dari susu, gula, dan bahan-bahan lainnya seperti buah-buahan, cokelat, atau kacang-kacangan. Es krim memiliki variasi rasa yang sangat banyak dan menjadi camilan populer di seluruh dunia.
Salah satu es krim yang populer di masyarakat adalah Joyday, yang diolah dengan bahan berkualitas tinggi berstandar internasional dan juga aman. Di balik kelezatannya, es krim Joyday diproduksi oleh PT Yili Indonesia Dairy, memiliki 35 pilihan rasa yang lezat.
Yu Miao, Presiden Direktur Yili Indonesia Dairy mengatakan, kami ingin memastikan kita semua dapat merasakan kebahagiaan setiap hari, baik di seluruh Indonesia maupun merambah ke negara Asia Tenggara lainnya, dimulai dengan Thailand. "Kami yakin dunia kita akan menjadi tempat yang lebih baik, di mana semua orang dapat merasakan kebahagiaan dari hal-hal sederhana. Itulah mengapa kami selalu berusaha dan mengembangkan berbagai produk dan memberikan rasa kebahagiaan kepada semua orang melalui setiap gigitan es krim Joyday," kata Yu Miao, melalui keterangannya belum lama ini.
Bahkan, dalam mengedukasi anak-anak mengetahui proses pembuatan es krim, Joyday bekerja sama dengan Dinas Pariwisata Kabupaten Bekasi melakukan kunjungan ke pabrik Yili di kawasan Delta Mas, Cikarang Pusat, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat.
Siswa-siswi tingkat dasar dan menengah dari puluhan sekolah yang berada di Kabupaten Bekasi diajak melihat langsung proses produksi sekaligus menikmati kejutan berlapis es krim Joyday. Menurut Yu Miao perusahaan sangat terbuka dengan kehadiran masyarakat yang ingin mengetahui lebih dalam tentang bagaimana perusahaan bekerja menghasilkan beragam produk makanan dengan standar mutu yang baik.
"Untuk itu, kami berterima kasih atas inisiasi yang dilakukan Dinas Pariwisata Bekasi untuk melakukan kunjungan ke pabrik dengan mengajak siswa-siswi melihat langsung bagaimana produk-produk kami dibuat termasuk bagaimana produk es krim unggulan kami diproduksi. Kami berharap ini bisa menjadi salah satu metode belajar yang menarik bagi para siswa-siswi dan semoga mereka mendapat manfaat berupa pengetahuan baru saat terlibat dalam field trip ini," ujar Yu Miao.
Perlu diketahui, kegiatan kunjungan pabrik ini merupakan pertama kalinya dilakukan oleh PT Yili Indonesia Dairy dan satu-satunya perusahaan es krim di Cikarang yang mendukung program kunjungan pabrik yang diadakan oleh Dinas Pariwisata Kabupaten Bekasi.
"Kami melihat sumber daya manusia di Indonesia sangat baik sehingga kami pun bangga didukung oleh tenaga kerja lokal dalam kegiatan operasional. Kami berharap dukungan terhadap pendidikan anak-anak dapat membantu meningkatkan kualitas dan masa depan anak-anak Indonesia," ujarnya.
Kepala Dinas Pariwisata Bekasi, Iyan Priatna mengatakan, dia sangat senang program kunjungan pabrik bagi siswa-siswi ini disambut baik. Dia yakin ini adalah pengalaman yang berharga dan tentunya bagi para siswa-siswi yang dapat berdampak terhadap perkembangan pendidikan. "Saya berharap program seperti ini dapat terus berlanjut dan menjadi bagian dari proses edukasi yang diberikan kepada masyarakat," ujar Iyan.
Editor: Vien Dimyati