Gemar Memasak, Istri Anies Baswedan Piawai Bikin Nasi Goreng Mengkudu

JAKARTA, iNews.id - Kuliner khas Jakarta sangat beragam dan memiliki cita rasa yang tak kalah lezatnya. Tak hanya soto betawi dan kerak telor saja yang wajib dicoba, namun juga banyak makanan lain.

Selain gemar menyantap makanan khas Jakarta, istri Anies Baswedan, Fery Farhati Ganis juga senang memasak. Dari beragam jenis makanan asli Jakarta, ada satu yang senang dibuat oleh Fery untuk kelurganya.

"Untuk masakan Betawi belum banyak yang saya bisa. Tapi yang paling gampang itu nasi goreng mengkudu, itu khas Betawi banget," ujarnya saat ditemui iNews.id di V Radio, Gedung iNews Center, Kebon Sirih, Jakarta, Kamis (28/6/2018).

Selain nasi goreng mengkudu, Fery juga senang memasak soto betawi yang menjadi kegemaran suaminya. Dia selalu menyelipkan soto selain masak menu harian lainnya. Jika ada acara khusus di rumahnya, Fery juga sering menyajikan menu khas Betawi untuk para tamu.

Saat berbicara soal ragam makanan Jakarta, Fery seakan kembali lagi ke masa kecil. Banyaknya makanan dan jajanan asli Ibu Kota Jakarta yang sayangnya kini mulai tersisih oleh zaman. Di saat senggang, Fery juga gemar membeli jajanan sembari bernostalgia.

"Kalau untuk kue-kue dan jajanan seperti kerak telor, biasanya sering beli di abang-abang ya," ujarnya yang berharap kuliner Jakarta bisa jadi ikon pariwisata.

Editor: Adhityo Fajar