Ide Bikin Camilan Viral, Martabak Lenggang Cokelat Lumer di Mulut

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak camilan enak dan viral yang bisa dibuat kapan saja. Apalagi memasuki akhir pekan, tidak ada salahnya Anda membuat camilan martabak lenggang cokelat.

Martabak Lenggang belakangan ini sedang viral di beberapa media sosial. Martabak ini  sebenarnya hampir sama dengan martabak pada umumnya. Hanya saja, bentuk dari martabak lenggang ini lebih mirip dengan kue pastel.

Baca Juga

5 Resep Ayam Betutu Khas Bali, Berlimpah Rempah dan Menggugah Selera

Untuk membuat martabak lenggang cokelat juga mudah. Anda hanya menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti tepung terigu, bubuk cokelat, gula, telur dan lainnya. 

Penasaran ingin membuat martabak lenggang cokelat yang lumer di mulut untuk camilan akhir pekan? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @cookingwithhel, Jumat (11/3/2022).

Baca Juga

5 Resep Telur Gabus Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Camilan Sehari-hari

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Es Buah Segar dan Enak, Nomor 4 Pernah Viral

Terigu protein sedang 10 sdm (100gr)
Susu bubuk cokelat 1 sachet (28gr) (chocolatos / milo / dancow)
Gula 2 sdm (30gr)
Baking powder setengah sdt
Baking soda seperempat sdt
Telur 1 butir
Air 150 ml

Isian: keju parut, meses, susu kental manis

Baca Juga

5 Resep Opor Ayam Putih, Kuah Gurih dan Enak Dipadukan dengan Ketupat

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, aduk rata hingga tidak ada gerindilan, saring bila perlu. Panaskan frypan.
2. Tuang secukupnya adonan, diameter sekitar 12 cm.
3. Gunakan api sedang atau kecil, masak hingga permukaan mengering lalu angkat.
4. Selagi panas beri isian dan cetak menggunakan cetakan pastel, atau tutup pinggirannya dengan garpu. Sajikan.

Baca Juga

5 Resep Terang Bulan Enak Menggugah Selera, Bahan Dasarnya Sederhana

Editor: Vien Dimyati