Ide Camilan untuk Berbuka Puasa dengan Kue Dorayaki

JAKARTA, iNews.id - Berbuka puasa dengan camilan kue dorayaki akan terasa lebih lezat. Apalagi camilan ini identik dengan film kartun Doraemon. Camilan empuk ini dapat Anda buat di rumah. Cara membuatnya juga mudah.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti telur, gula, tepung, dan lainnya. Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Berikut ulasan iNews.id, seperti dikutip melalui Instagram @tintinrayner, Rabu (30/5/2018).

Bahan A

4 butir telur
160 gram gula pasir
2 sdm madu

Bahan B - ayak rata

260 gram tepung segitiga
4 gr soda kue
4 gram garam halus
1/2 sdt vanilla esens/pasta

Bahan C

100 gram air putih
Filling: selai kacang merah/azuki bean

Cara Membuat:

1. Mixer bahan A selama dua hingga tiga menit, jangan sampai kental.
2. Masukan bahan B dan C selang-seling dengan mixer speed terendah selama satu menit. Matikan mixer.
3. Diamkan 15 menit
4. Siap dipanggang, setelah matang isi fillingnya, lalu tangkupkan. Ini bisa dimasak di teflon antilengket.

Editor: Vien Dimyati