Ide Liburan ke Yogyakarta, Wajib Cicipi Kopi Jos hingga Kuliner Legendaris sejak 1921

JAKARTA, iNews.id - Pesona keindahan alam yang ada di Yogyakarta selalu menarik untuk dijelajahi. Wisata ke Yogyakarta tidak lengkap rasanya jika hanya sekadar berfoto-foto tanpa mencoba nikmatnya kuliner khas.

Ada banyak sajian kuliner yang mampu menggugah selera para penikmatnya. Kuliner-kuliner tersebut disajikan dengan sederhana dan cocok untuk dinikmati sembari bersantai menikmati suasana Yogya. 

Baca Juga

Aneka Kuliner Tradisional dari Cenil hingga Adrem Tersedia di Pasar Lawas Mataram

Penasaran apa saja kuliner tersebut? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (3/9/2022).

Baca Juga

Menikmati Kuliner mi Ayam Sak Wajan di Kendal, Santap Menu di Wadah Penggorengan

1. Gudeg Bromo dan Gudeg Yu Djum

Yogyakarta selain dikenal sebagai Kota Wisata, juga dikenal sebagai Kota Gudeg. Bagaimana tidak, di kota ini pengunjung dapat menemukan kuliner gudeg dengan mudah. Dapat dikatakan, di setiap sudut Yogya, pasti ada kuliner gudeg.

Baca Juga

Es Kacang Merah, Kuliner Legendaris dari Bangka Belitung

Gudeg adalah hidangan makanan yang terbuat dari olahan nangka muda yang dimasak dengan menggunakan santan. Cita rasa dari gudeg ini cukup unik dan identik dengan rasa manisnya. Ada satu gudeg legendaris di Yogyakarta yang dapat dipilih untuk dinikmati, yaitu Gudeg Yu Djum. Gudeg legendaris Yu Djum ini sudah berdiri sejak 1950. Hingga saat ini mereka masih mempertahankan keaslian resep dan mutu dari setiap bahan pengolahan gudeg. Adapun letak kuliner gudeg Yu Djum berada di Jalan Wijilan No.167, Panembahan, Kecamatan Kraton, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Selain Gudeg Yu Djum, ada gudeg lain yang tidak kalah menarik untuk dicicipi. Bagi pengunjung yang ingin mencoba rasa Gudeg yang tidak seperti biasanya, Gudeg Bromo dapat menjadi pilihan. Berbeda dengan gudeg Yogyakarta pada umumnya yang terkenal dengan rasa manisnya, Gudeg Bromo menyajikan rasa gudeg yang pedas. Selain gudeg, pengunjung dapat memiliki ayam dengan tingkat kepedasan sesuai selera di Gudeg Bromo. Saking terkenal akan kelezatannya, tidak jarang Gudeg Bromo dipenuhi oleh pengunjung yang ingin menyantap gudeg sambil menikmati suasana Jogja. Lokasi gudeg ini berada di Jalan Affandi No 2-A jam dan buka dari 11 malam hingga 5 pagi.

Baca Juga

Mencicipi Kuliner Olahan Tulang Dinosaurus yang Viral dan Bikin Penasaran

2. Mie Nyemek Bu Siti

Bagi pencinta olahan mi, Mie Nyemek Bu Siti tidak boleh terlewat untuk disantap. Warung mie nyemek ini paling fenomenal dan legendaris di Yogyakarta. Saking ramainya, pengunjung mau tak mau harus rela untuk antre berjam-jam hanya demi menikmati enaknya sajian mi ala Bu Siti. Keunikan Mie Nyemek Bu Siti terletak pada mi yang digunakan. Bahan dasar yang digunakan merupakan mi instan yang memang banyak disukai. Keunikan lainnya terletak pada keleluasaan pengunjung untuk memilih sesuai selera. Di sana pengunjung dapat memilih varian rasa mi instan yang akan dibuat, level kematangan mi, serta level kepedasan dari mi nyemek. Bagi wisatawan yang berkunjung, dapat datang langsung ke Warung Mie Nyemek Bu Siti yang terletak di Jalan Sisingamangaraja No.39, Mergangsan, Kota Yogyakarta. Warung ini buka dari jam 6 sore hingga 2 pagi.

3. Angkringan Lik Man

Angkringan Lik Man dikenal sebagai angkringan paling populer di Yogyakarta. Selain memiliki sajian makanan khas angkringan berupa nasi dan lauk pauk sederhana, angkringan ini juga punya kopi joss yang terkenal. Kopi ini dinamai “kopi joss” lantaran penyajiannya yang berbeda dengan penyajian kopi pada umumnya. Sebelum dinikmati, pada gelas kopi akan dimasukkan bara api yang baru diambil dari tungku pembakaran, lalu akan ada suara suara “joss” dari kopi sebagai reaksi dari panas bara yang terkena air kopi. Angkringan ini memiliki letak yang strategis, yaitu di dekat Stasiun Tugu. Bagi pengunjung yang sedang berjalan-jalan di sekitar Malioboro, pengunjung dapat menyambangi Angkringan Lik Man sembari bersantai melihat keramaian jalan.

4. Mangut Lele Mbah Marto

Mangut lele adalah olahan ikan lele yang dipadukan dengan kuah santan berbumbu pedas. Kuliner ini merupakan salah satu sajian khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Adapun mangut lele yang terkenal di Yogyakarta adalah mangut lele racikan Mbah Marto. Terkenal dengan rasanya yang enak, Mangut Lele Mbah Marto terkenal hingga sering didatangi tamu dari ibu kota. Mangut Lele Mbah Marto terletak di lokasi perkampungan yaitu di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Bantul, sehingga jauh dari kesan formal, menambah kesan nyaman dan ramah. Di sana pengunjung dapat mengambil lauk dan porsi nasi sesuka hati hanya dengan merogoh kantong berkisar Rp20.000-an.

5. Oseng-Oseng Mercon Bu Narti

Pengunjung yang suka dengan olahan makanan pedas bisa memilih Oseng-Oseng Mercon Bu Narti sebagai kuliner pilihan. Warung oseng-oseng ini menawarkan kelezatan kikil bercampur aneka bumbu yang menggoyang lidah, dan juga rasa superpedas dari biji cabai yang sanggup meledakkan mulut. Warung ini terletak di jalan KH Ahmad Dahlan. Adapun menu yang ditawarkan memiliki harga mulai dari Rp15.000.

6. Soto Kadipiro

Pilihan kuliner Yogyakarta yang juga wajib untuk dicoba adalah Soto Kadipiro. Soto ini telah menjadi ikon kuliner Yogya sejak 1921. Hingga kini mereka tetap menjaga keaslian resep turun-temurun. Pengunjung dapat pergi ke ke barat perempatan Wirobrajan untuk menemukan warung Soto Kadipiro. Letaknya yang strategis akan memudahkan pengunjung untuk menjangkaunya. Warung ini buka setiap hari dari pukul 07.30 hingga 14.00. Kisaran harga makanan di sana juga sangat terjangkau.

Editor: Vien Dimyati