Ide Masak Ayam Goreng Pakai Minuman Bersoda, Rasa Unik Bikin Penasaran
JAKARTA, iNews.id - Menu yang satu ini terbilang unik. Ya, hidangan ayam goreng berbumbu ini diolah dengan minuman bersoda. Penampakannya hampir mirip dengan ayam goreng kecap.
Rasanya lezat dan gurih akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Untuk membuat ayam goreng ini Anda bisa menggunakan minuman bersoda seperti sprite.
Bumbu yang digunakan juga sederhana, yaitu bawang putih, bawang bombai, saus tiram, kecap manis, dan masih bantlagi.
"Adek sy penasaran minta dibikinin ayam sprite ini. Sy juga jadi ikut penasaran rasanya kayak apa. Ternyata jadinya enak lho. Penampakannya mirip ayam kecap ya, tapi rasanya beda. Temen2 coba di rumah deh. Masaknya praktis banget. Jamurnya bisa diskip atau ganti jamur jenis lain sesuai stok di rumah ya," tulis Instagram @lilyminarosa.
Kali ini jika tertarik membuat ayam sprite, Anda bisa berkreasi di rumah. Hidangan ini cocok disajikan kepada anggota keluarga. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam sprite? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @lilyminarosa, Senin (4/10/2021).
Bahan:
1 ekor ayam, potong kecil
4 jamur king oyster mini
3 bawang putih, cincang
1/2 bombai, cincang
4 sdm margarin
250 ml sprite
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt lada hitam
1/2 sdt kaldu bubuk
Cara masak:
1. Lelehkan margarin, goreng ayam sampai kecoklatan.
2. Menggunakan sisa margarin, tumis bawang sampai wangi, masukkan jamur, beri garam, tumis sampai kecoklatan.
3. Masukkan kembali ayam yang sudah digoreng.
4. Tambahkan sprite, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam, kaldu bubuk, aduk, masak sampai meresap dan kuah menyusut, sajikan.
Catatan : lada hitam tumbuk kasar agar lebih wangi.
Editor: Vien Dimyati