Ide Membuat Gorengan Tahu Pletok untuk Camilan, Pakai Sambal Kecap Bikin Nagih 

JAKARTA, iNews.id - Gorengan merupakan salah satu camilan yang enak dimakan kapan saja. Apalagi jika gorengan tersebut terbuat dari tahu putih atau kuning. Rasanya menggugah selera.

Kali ini, jika tertarik membuat tahu pletok, Anda bisa berkreasi di rumah. Cara membuat tahu pletok juga tidak sulit.

Baca Juga

Ide Menu Makanan Sehari-hari yang Enak untuk Keluarga, Lengkap dengan Resepnya

Anda hanya menyiapkan tahu putih yang diolah dengan adonan tepung aci. Kemudian, bisa ditambahkan daun kucai untuk menambah kelezatan.

Tahu pletok paling nikmat disajikan dengan sambal kecap. Bisa untuk camilan juga lauk pauk yang bikin ketagihan.

Baca Juga

5 Resep Onde-Onde Ketawa Mini Renyah, Lengkap dengan Cara Membuatnya

"Selamattt Pagiiii. Hari ini babang mau kasih resep kalian buat camilan dengan bahan dasar tahu putih / kuning dan aci ya. Camilan yang bikin kalian nyemil terus. Sing wareg ya gengs! Makblarrrr!! Yummy Yummy!," tulis Chef Martin dikutip melalui Instagram-nya.

Penasaran ingin membuat tahu pletok yang enak? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @martinpraja, Jumat (26/8/2022).

Baca Juga

Cara Membuat Mi Rebus Jawa yang Enak, Lengkap dengan Resep ala Chef

Bahan Adonan Aci:

Baca Juga

Ide Bikin Masakan Korea yang Enak dan Mudah untuk Akhir Pekan, Ini Resepnya 

2 pcs tahu kuning
1 sdm bawang putih halus dengan minyak
10 sdm tepung tapioka
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdt garam
100 ml air
2 batang kucai

5-8 pcs tahu kuning, potong 2
Minyak goreng
Sambal kecap

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan selain kucai ke dalam chopper.
2. Pindahkan ke dalam bowl, masukkan kucai aduk rata.
3. Potong tahu menjadi dua, tempelkan adonan aci lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.
4. Sajikan tahu pletok dengan sambal kecap.

Editor: Vien Dimyati