Inspirasi Membuat Orak-arik Telur Sosis, Menu Simpel saat Perut Lapar

JAKARTA, iNews.id - Sore-sore seperti ini, perut akan terasa lapar. Tentunya Anda ingin mencari makanan yang simpel dan mudah dibuat. Tenang saja, orak-arik telur sosis bisa menjadi alternatif saat perut terasa lapar.

Tidak sampai lima menit, makanan berbahan dasar telur ini sudah bisa disantap. Cara membuatnya juga mudah. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan seperti telur, sosis, bawang, dan lainnya. Ingin tahu resep dan cara pembuatannya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ummighanihafidz, Sabtu (19/1/2019).

Bahan :

2 butir telur
Sosis sapi
1/2 siung bawang bombai iris
2 siung bawang putih cincang
Saus tomat
Saus sambal
Kecap manis
Merica
Garam
Gula
Air
Larutan maizena

Cara Membuat :

1. Buat orak-arik telur, sisihkan.
2. Potong-potong sosis, kerat ujungnya, goreng, sisihkan.
3. Tumis bawang sampai harum, tambahkan sedikit air.
4. Masukkan garam, gula, merica, saus dan kecap. Tambahkan larutan maizena, dan koreksi rasa.
5. Masukkan telur dan sosis. Aduk dan angkat.

Editor: Vien Dimyati