Intip Kuliner Autentik Korea hingga Meksiko ala Chef Martin Praja, Ada Saus Ternikmat Gochujang

JAKARTA, iNews.id – Brightspot Market 2023 kembali hadir di Jakarta membawa kemeriahan cita rasa kuliner khas dunia. Tak tanggung-tanggung, dalam ajang ini Chef Martin Praja akan mengeksplorasi seni dan praktik kreatif dalam pembuatan empat menu yang terinspirasi dari kuliner dunia.

Terinspirasi dari kuliner autentik, Chef Martin mengatakan wisata kuliner menjadi andalan di setiap negara. Tak heran, jika di banyak negara, makanan khas menjadi garda terdepan dalam menggaet wisatawan.

7 Tempat Kuliner untuk Nongkrong Akhir Pekan di Jakarta, Makanannya Enak-Enak!

Lewat semangat itulah Chef Martin Praja mengeksplorasi seni dan praktik kuliner khas Korea dan Mexico dipadukan dengan saus sambal Heinz dan saus tomat Heinz terbaik. Bersama dengan Heinz Indonesia di Brightspot Market 2023, Chef Martin berpetualang di sesi spesial live cooking show dengan dua saus andalan.

Chef Martin Praja dan Intan Ekowati, Head of Core Asian Taste Marketing for Kraft Heinz Indonesia.

“Seni dan kreativitas pastinya dapat dibawa sampai ke meja makan. Setiap masakan merepresentasikan sejarah dan nilai budaya yang unik untuk dieksplorasi menjadi sebuah hidangan yang nikmat. Apalagi ketika kita berani untuk berinovasi dan memadu-padankannya dengan pilihan bahan-bahan terbaik yang tepat,” katanya, Sabtu (7/10/2023).

Lestarikan Kuliner Khas Sunda, Warga Cimahi Ikut Pelatihan Buat Bakso Tahu

Khusus pada sesi live cooking Chef Martin menberikan resep bagaimana memanfaatkan saus yang mendunia ini untuk menghadirkan pengalaman gastronomi kuliner terbaik di rumah. Salah satunya dengan memakai saus yang autentik dengan cita rasa makanan dari Korea, yakni Gochujang. Sementara untuk menikmati makanan khas Meksiko bisa mencoba dengan ala Roasted Jalapeno.

“Menikmati makanan khas harus dengan bumbu asli atau cita rasa yang jadi andalan,” katanya.

15 Rekomendasi Tempat Kuliner Malam Jakarta Selatan, Murah Asyik Buat Nongkrong

Ditambahkan Head of Marketing for Taste Elevation, Kraft Heinz Indonesia, Intan Ekowati, lewat BrightSpot Market 2023 Heinz mengajak pencinta kuliner berani berinovasi sambil berpetualang dalam mengeksporasi cita rasa makanan dunia yang unik dan autentik. Tujuannya tak lain untuk menciptakan petualangan rasa yang seru dan menyenangkan di meja makan.

Editor: Elvira Anna