Keseruan Mengolah Bahan Makanan lewat Be a Junior Harris Chef

JAKARTA, iNews.id - Dunia perkulineran di Indonesia saat ini sedang mengalami kemajuan pesat. Tidak heran jika banyak orang terinspirasi ingin menjadi seorang chef. Tidak hanya orang dewasa, anak-anak juga dapat mewujudkan mimpi ini melalui program 'Be a Junior Harris Chef'.

Selama sembilan tahun terakhir ini, Harris Hotel & Conventions Kelapa Gading telah berhasil menggelar program 'Be a Junior Harris Chef'. Sejarah keberhasilan program ini akan diulang kembali tahun ini dengan sentuhan baru dengan tema Harris Chef Student Battle.

Para remaja berusia 11 tahun hingga 15 tahun dapat mengeksplorasi dunia kuliner dengan kreativitas yang dapat dikembangkan melalui acara chef battle yang menarik dan menyenangkan. Program ini akan dilaksanakan pada 27 Juli dan 28 Juli 2019 di Harris Terrace.

Perjalanan akan dimulai dengan mengolah bahan-bahan makanan yang sudah disediakan di dalam 'black box'. Satu black box akan diolah menjadi dua jenis makanan yaitu maincourse dan dessert dalam waktu 60 menit. Acara ini akan dilakukan secara per grup, yang terdiri dari masing-masing grup dua orang.

"Seorang chef yang baik tentu saja tidak hanya memiliki kemampuan yang baik dalam hal memasak, tetapi juga memiliki pengetahuan yang cukup luas. Program ini telah berlangsung selama sembilan tahun berturut-turut, sehingga kami memutuskan untuk menawarkan aktivitas-aktivitas baru dan menarik kepada para peserta," ujar Anton Sujarwo, F&B Manager Harris Hotel & Conventions Kelapa Gading, di Jakarta belum lama ini.

Hanya dengan Rp500,000 per orang, dapatkan kesempatan untuk memenangkan medali, chef hat, apron, sertifikat voucher menginap dan makan gratis di Harris Hotel & Conventions Kelapa Gading. Selain itu, juga akan ada hadiah spesial.

Untuk memastikan setiap tamu dapat memberikan kontribusi yang positif kepada lingkungan, Harris Hotel & Conventions Kelapa Gading berkomitmen untuk mendonasikan Rp5.000 dari setiap paket yang terjual. Ini merupakan salah satu program sosial.

Editor: Vien Dimyati