Legitnya Durian Gundul Khas Lombok, Unik Tanpa Duri dan Bikin Ketagihan

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak hal menarik di Lombok Nusa Tenggara Barat (NTB) yang bisa dieksplorasi wisatawan. Selain destinasi, ada kuliner yang nikmat untuk disantap.

Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat memiliki keindahan alam yang memesona. Selain itu, kulinernya pun tak kalah menarik. Di kawasan wisata ini, memiliki buah khas yaitu durian gundul.

Baca Juga

Resep Membuat Black Ink Spaghetti Mirip di Film Anime Jojo’s Bizarre Adventure

Jenis durian ini berbeda dengan biasa yang umumnya Anda temui. Buah ini bentuknya menyerupai kelapa, karena tidak memiliki duri sama sekali.

Dilansir dari berbagai sumber, daging buah durian si gundul ini berwarna kuning muda, memiliki cita rasa manis dan tebal. Di mana dari tekstur dan rasanya hampir mirip dengan durian pada umumnya. Berat buah rata-rata berkisar antara 0,87 - 1,50 Kg.

Baca Juga

Menu Sahur Enaknya Bikin Resep Nasi liwet Rice Cooker ala Chef Jerry Andrean

Sementara itu, dikutip dari YouTube Thosi Channel, dia memperlihatkan durian si gundul. Pemilik channel tersebut mengatakan, bentuknya benar-benar sangat unik.

Baca Juga

Resep Soto Lamongan Asli, Ternyata Pakai Rebusan Ikan Bandeng Makin Segar

"Duriannya sangat unik. Unik sekali ini durian, sumpah enggak ada durinya, warna coklat," katanya.

Dia mulai membuka durian si gundul, sehingga saat mengupasnya akan terasa lebih mudah tanpa khawatir tertusuk duri.

Baca Juga

Resep Seblak Setan Mi Instan Pedas ala Juara MasterChef Indonesia Jerry Andrean

"Mantap. Manis, ada pahitnya dikit," ujarnya.

Setelah habis, dia memperlihatkan biji durian si gundul. Bentuknya lebih kecil, namun padat dengan dagingnya yang lembut dan rasanya sangat nikmat.

Baca Juga

Mencicipi Resep Kue Cente Manis Jakarta Buatan Mommy Vanty MasterChef Indonesia

"Rasanya super enak," katanya.

Durian si gundul memiliki daya adaptasi yang cukup luas. Jenis buah ini tumbuh dengan baik di dataran rendah, hingga menengah, sehingga mulai banyak dikembangkan di NTB dan beberapa wilayah Indonesia. Penasaran ingin mencicipi?

Editor: Vien Dimyati