Lezatnya Kue Jahe Natal, Ternyata Banyak Manfaat untuk Kesehatan

JAKARTA, iNews.id - Perayaan Natal yang jatuh setiap 25 Desember menjadi momen paling ditunggu umat Kristiani. Di hari ini, tentu ada pula sederet makanan enak dan lezat yang tersaji.
Salah yang terkenal adalah kue jahe. Jahe merupakan komponen bahan makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Masyarakat sejak lama menggunakan jahe sebagai bahan obat, baik pengobatan oral maupun topikal. Selain itu jahe juga bisa digunakan sebagai bumbu masakan maupun campuran makanan dan minuman. Salah satunya adalah membuat kue kering Natal dengan menggunakan jahe di dalamnya.
Ya, musim penghujan yang datang bersamaan dengan momen Natal tentu akan semakin terasa lengkap apabila ditemani dengan camilan nikmat yang menggugah selera. Kue kering jahe memiliki aroma kuat yang mampu meningkatkan rasa makanan. Kue yang manis dan renyah ini juga nyatanya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Merangkum dari dr Health Benefits, Jumat (24/12/2021), berikut lima manfaat kesehatan yang bisa diperoleh tubuh dengan mengonsumsi kue jahe. Yuk disimak.
1. Kurangi Risiko Kanker Kolorektal
Jahe mengandung antioksidan dalam jumlah yang baik. Dengan begitu, konsumsi kue jahe sangat baik untuk mengoptimalkan peran antioksidan dalam tubuh. Salah satu perannya adalah melindungi tubuh dari kanker.
Disebutkan, jahe yang diolah menjadi makanan dan minuman, efektif untuk menurunkan risiko kanker kolorektal. Kanker kolorektal adalah kanker yang tumbuh di usus besar, dapat dengan mudah menyebar ke bagian tubuh lainnya.
2. Atasi Sakit Kepala
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi. Selain itu, jahe juga dapat menurunkan pembekuan darah yang dapat menyebabkan sakit kepala. Oleh karena itu, mengonsumsi kue jahe dapat digunakan untuk meredakan sakit kepala.
3. Redakan Batuk
Pengobatan tradisional dari seluruh dunia sering memasukkan jahe sebagai bahan obat utama untuk batuk. Rasa pedas jahe yang kuat mampu meredakan batuk dengan cara efektif. Jahe juga bisa meredakan gejala flu.
4. Ringankan Gangguan Gastrointestinal
Jahe telah digunakan sebagai obat masalah pencernaan sejak lama. Dengan mengonsumsi kue jahe ini, Anda bisa meredakan gejala masalah pencernaan. Namun, jika gejalanya tidak berkurang setelah Anda mengonsumsi jahe, lebih baik mengunjungi dokter.
5. Obati Masalah Tenggorokan
Tidak hanya efektif untuk batuk, kue jahe yang sarat dengan jahe juga dapat mengatasi masalah yang berkaitan dengan tenggorokan. Kue ini efektif meredakan tenggorokan gatal bahkan sakit tenggorokan. Namun, Anda harus lebih memerhatikan gula yang digunakan untuk membuat kue. Sebab, terlalu banyak menambahkan gula, terutama gula buatan dapat memperburuk kondisi tenggorokan.
Editor: Vien Dimyati