Liburan Seru Dekat Jakarta, Cicipi Makanan Jawa Barat hingga Seruput Kopi Buatan Barista 

JAKARTA, iNews.id - Liburan akhir pekan di Sentul, Jawa Barat, belum lengkap tanpa mencicipi kuliner lezat yang menggugah selera. Kali ini, Anda bisa memilih berlibur ke destinasi yang tidak jauh dari Jakarta.

Salah satu yang harus dikunjungi adalah hotel yang berada di bawah naungan Archipelago Group, lokasinya hanya 10 menit dari Bogor dan 50 menit dari Jakarta. Hotel ini dirancang untuk para pebisnis maupun keluarga saat akhir pekan. Bahkan, pada September ini terdapat penawaran promo kamar serta makanan dan minuman.

Baca Juga

11 Tempat Wisata di Tomohon Paling Populer, Cocok untuk Santai hingga Prewedding

Indri Hapsari selaku Marcomm Manager mengatakan, pengunjung yang akan melancong ke Sentul, Anda dapat menikmati diskon spesial 20 persen khusus di website & mobile web. "Cukup mengunakan kode khusus untuk semua tipe kamar, termasuk makan pagi dua orang serta aktivitas outdoor seperti, berenang, naik perahu, memancing, memberi makan hewan dan lainnya melengkapi fasilitas yang tersedia," kata Indri melalui keterangannya.

Sementara itu, Erick Kencana selaku Executive Chef mengatakan, untuk promo makanan, tren hidangan Jawa Barat kini hadir di Aston Sentul Lake Resort & Conference Center. Menghadirkan hidangan menu autentik di salah satu menu promo bulanan andalan. 

Baca Juga

9 Tempat Wisata Anak di Makassar, Nomor 5 Ikon Baru yang Cocok Dikunjungi saat Berlibur

"Tentunya ada yang berbeda dengan nasi bakar cakalang yang disajikan, kaya akan nutrisi tinggi protein dan rendah lemak. Dibuat dengan perpaduan nasi dan cakalang, dicampur dengan bahan-bahan khas masakan Indonesia, seperti kemangi, daun jeruk. Menjadikan wangi dan dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar, menghasilkan rasa yang gurih, wangi dan sedikit aroma asap dengan hasil cita rasa yang sangat menggugah selera," kata Chef Erick. 

Baca Juga

5 Tempat Wisata yang Dulunya Indah kini Rusak akibat Viral di Media Sosial!

Dia menambahkan, untuk hidangan internasional terdapat salmon steak lemon butter, memiliki tekstur yang lembut dan rasa lezat. Cita rasanya gurih dipadukan dengan akar bit dengan rasa cenderung manis, lemon saus mentega yang pembuatannya dari campuran mentega, jus lemon segar dan bawang putih untuk kedalaman rasa yang gurih, ditambah garam dan lada putih untuk membuat semua rasa menonjol.

"Untuk pilihan kesegaran, promo minuman fresh redemption dapat membuat tubuh sehat dan relaks. Terdiri atas timun Jepang, madu, lemon. Rasanya segar, kelebihan minuman ini membantu mengurangi peradangan untuk kesehatan, sehingga cocok di minum siang hari," katanya.

Baca Juga

6 Tempat Wisata di Jawa Timur selain Bromo, Unik Bisa Lihat Ikan Purba

Dodi Marsadi selaku F&B Manager mengatakan, bagi pencinta kopi di sini juga terdapat promo salt butter coffee. Minuman ini dibuat khusus oleh bartender yang memenangkan kompetisi ‘Archipelago young chef & barista beberapa waktu yang lalu.

"Takengon coffee atau spesial kopi yang berasal dari Aceh, dipilih sebagai salah satu bahan utama, margarin, susu segar, caramel syrup adalah bahan-bahan yang melengkapi. Rasanya yang manis, gurih dan sedikit asam bercampur menjadi satu. Kelebihan akan rasa yang berbeda dengan kopi pada umumnya, dengan cita rasa yang unik dan baru," kata Dodi.

"Kami juga menghadirkan coffee combo, yaitu cappuccino dan ambrosia chocolate cake, perpaduan sponge choco cake, choco coverture dan heavy cream. Rasanya yang tidak terlalu manis karena menggunakan choco couveture yang mempunyai rasa pahit manis dan juga aromatik, dark choco ini mengandung 70 persen coklat yang berkualitas dan persentase cocoa butter yang lebih tinggi," katanya .

Perlu diketahui, promo ini tersedia setiap hari sampai dengan akhir November 2023 disajikan secara a la carte dengan harga Rp295.000 untuk salmon steak lemon butter sudah termasuk satu gelas ginger lemon grass, nasi bakar cakalang di harga Rp85.000, sedangkan salt butter coffee dan fresh redemption di harga Rp55,000 dan coffee combo Rp98,000, Khusus di Barata Coffee Shop berkonsep keluarga yang berlokasi di lantai tiga.

Editor: Vien Dimyati