6 Makanan Khas Singapura Terenak, Ada Chilli Crab yang Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Singapura sangat beragam macamnya. Jika Anda berkunjung ke negara tetangga tersebut, jangan lupa menjajal kuliner-kuliner khas yang hanya dapat ditemui di sana.

Sebab, selain destinasi wisata, liburan ke Singapura tak lengkap apabila tidak mencicipi makanan-makanan khasnya. Baik di restoran, maupun menikmati street food Singapura, yang bercita rasa unik dan bikin nagih. Lantas, apa saja sih makanan khas Singapura? Simak informasinya berikut ini, seperti dirangkum pada Jumat  (26/2/2021).

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Tektek ala Abang Gerobak, Lezat Hanya Pakai Bumbu Ini

1. Banmian

Makanan khas Singapura di urutan pertama ada Banmian. Banmian atau pan mee adalah hidangan mi China yang populer. Makanan ini terdiri dari mi buatan tangan yang disajikan dalam sup. Nama banmian sendiri berasal dari metode Hakka, dia memotong mi menjadi untaian lurus menggunakan balok kayu. Selain mi buatan sendiri, banmian juga biasanya diisi dengan bahan-bahan seperti daging babi cincang, ikan teri, jamur dan bayam.

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Hong Kong Seenak Restoran, Ternyata Bumbunya Hanya Ini

2. Char kway teow

Makanan khas Singapura selanjutnya adalah char kway teow. Ini merupakan kwetiau goreng ala Singapura. Kwetiau ini digoreng di atas wajan berapi besar bersama beberapa bahan lainnya seperti tauge, kucai, udang, kerang, dan telur. Kemudian, sebagai tambahan, sering dimasukkan sosis China atau bakso ikan. 

Baca Juga

Jerry Andrean Lebih Pilih Paha daripada Dada, Begini Resep Ayam Krispi yang Juicy dan Lezat

Berbeda dengan Banmian, char kway teow tak hanya ditemui di Singapura. Makanan serupa juga ada di Malaysia, Brunei Darussalam, bahkan Indonesia.