Malam Hari Terasa Lapar, Enaknya Bikin Sup Makaroni Pakai Telur Ceplok

JAKARTA, iNews.id - Setelah hujan seharian, cuaca terasa agak dingin. Biasanya, perut mulai lapar. Tenang saja, Anda bisa membuat menu simpel tanpa harus ribet.

Anda bisa mengolah makaroni yang tersimpan di rumah untuk dibuat sup hangat. Apalagi sup makaroninya ditambah dengan telur ceplok. Rasanya makin menggugah selera.

Untuk membuat sup makaroni ini sangat simpel. Karena Anda hanya memakai sayuran sawi hijau atau brokoli. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Sabtu (4/1/2020).

Bahan :

Segenggam makaroni, rebus
Telur
Sayuran : sawi hijau/brokoli/wortel.
Bumbu iris : bawang putih, bawang merah
Minyak untuk menumis
Garam, gula, kaldu bubuk, merica secukupnya
Air kaldu/air biasa secukupnya
Isi : bakso ikan/ayam rebus/bebas protein lain.
Sebatang daun bawang seledri
Taburan : bawang goreng

Cara Membuat :

1. Tumis bawang hingga layu.
2. Masukan air kaldu, makaroni rebus, telur, bakso, bumbui gula garam, merica, kaldu bubuk.
3. Masak hingga telur matang. Matikan api, beri taburan bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan selagi hangat.

Editor: Vien Dimyati