Mencicipi Gorengan Banyuwangi, Tahu Walik Isi Bakwan yang Gurih
JAKARTA, iNews.id - Travelling ke berbagai destinasi wisata Tanah Air, belum lengkap tanpa mencicipi kulinernya. Ada banyak kuliner legendari yang dapat dicicipi.
Salah satunya di Banyuwangi yang memiliki gorengan tahu walik. Biasanya tahu walik berisi daging ayam atau sapi. Tetapi, jika Anda ingin mencicipi tahu dengan rasa lain dan hemat, cicipi tahu walik isi bakwan.
Untuk urusan rasa, gak kalah lezat dengan yang memakai isian daging. Untuk membuatnya juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seprti tahu, touge, wortel, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya, seperti dikutip melalui Instagram @dishby_ifah, Kamis (25/10/2018).
Bahan :
10 buah tahu coklat, buang isinya lalu balik perlahan
75 gram touge
1 batang wortel, potong dadu kecil
150 gram tepung terigu (secukupnya)
secukupnya air
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
secukupnya garam
secukupnya minyak goreng