Mencicipi Kelezatan Salmon Guriru, Menu Grill Sehat dengan 3 Pilihan Dressing

JAKARTA, iNews.id - Bagi Anda pencinta menu sehat ala Jepang, pasti sudah familiar dengan restoran yang satu ini. Ya, menu-menu di HokBen selalu menggoda siapa saja untuk menyantapnya.

HokBen sebagai pelopor makanan bergaya Jepang di Indonesia terus berinovasi untuk menjawab kebutuhan menu gaya hidup sehat masyarakat saat ini. Dengan tetap mempertahankan produk berintegritas dan Iayanan berkualitas bagi para pelanggan setianya, HokBen menghadirkan menu sehat dan oishii, yaitu Salmon Guriru.

Daging salmon fillet yang dipanggang dengan saus teriyaki, disajikan dengan salad lengkap dengan lemon sebagai garnish. Menu ini sudah tersedia di 23 store HokBen dan bisa dinikmati khusus dine in, mulai 13 Juli 2019 dengan harga Rp80.000.

Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), Francisca Lucky mengatakan, menu dengan bahan dasar ikan, banyak menjadi pilihan masyarakat seiring dengan trend gaya hidup sehat.

Menurutnya ikan Salmon merupakan sumber protein berkualitas yang kaya Iemak sehat omega 3, vitamin dan mineral, yang baik untuk kesehatan kulit dan daya ingat.

"Sejalan dengan komitmen kami untuk selalu memberikan kebaikan bagi setiap pelanggan maka HokBen menghadirkan menu Salmon Guriru, agar pelanggan HokBen memiIiki pilihan menu sehat yang Iebih beragam di HokBen. Salmon Guriru melengkapi varian menu sehat yang sudah ada di HokBen saat ini sepeni Furi Furi Salad, Tokyo Salad Bowl, Sukiyaki, juga Shirataki Soup disamping menu khas Teriyaki dan Yakiniku," kata Francisca.

Sementara itu, Communication Division Head PT Eka Bogainti (HokBen) Kartina Mangisi mengatakan, salmon Guriru adalah salmon fillet yang dipanggang dengan saus teriyaki, disajikan dengan salad dan irisan buah lemon sebagai kelengkapannya.

"Untuk saladnya juga diberikan pilihan dressing HokBen original mayonnaise, japanese dressing (goma/wijen) dan shiza (caesar). Menu ini cocok untuk dinikmati langsung maupun disantap dengan nasi HokBen yang khas kenikmatannya. Salmon Guriru, healthy and oishii," kata Kartina di HokBen Setiabudi, Jakarta Rabu (31/7/2019).

Kartina menambahkan, dirinya yakin Salmon Guriru dapat diterima seiring dengan gaya hidup sehat masyarakat saat ini, karena Ikan Salmon memiIiki banyak manfaat. Sekarang ini masih tersedia di 23 store Jabodetabek, semoga dalam waktu dekat bias tersedia di banyak store.

"Masyarakat saat ini mencari menu sehat. Kami menyediakan sayur dan bahan baku terbaik. Bahan baku yang tidak menguntungkan tidak akan dipakai. Salmon ini akan dimasak langsung," katanya

Dia juga menjelaskan untuk tidak perlu khawatir dengan menu berbahan dasar ikan di HokBen, karena sudah dipastikan seluruh sajian HokBen bersertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan telah teruji sesuai dengan standar keamanan pangan (food safety).

Editor: Vien Dimyati