Mengenal Belimbing Darah, Buah Unik dan Langka Asli Kalimantan

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak buah-buahan segar dan lezat yang bisa dikonsumsi sehari-hari. Apalagi jika buah yang dikonsumsi terbilang unik. Tentu akan membuat Anda penasaran.

Kekayaan alam Indonesia benar-benar melimpah di seluruh wilayah. Bukan hanya soal keindahan biota laut, tetapi komoditi buah pun sangat melimpah di negeri tropis ini.

Baca Juga

Masak Makanan Nusantara, Ini Nilai Jesselyn dan Nadya dari Sandiaga Uno

Salah satunya 'exotis fruit' yang dimiliki Indonesia adalah belimbing darah atau yang memiliki nama latin Baccaurea Angulata. Buah ini tergolong dalam kelompok Euphorbiaceae asli Kalimantan, yang ternyata masih sekeluarga dengan menteng dan rambai.

Secara spesifik, dapat diterangkan, buah ini berbentuk seperti belimbing namun tidak sebesar belimbing pada umumnya. Kulitnya yang tebal dan berwarna merah menyala menjadi daya pikat yang menjadi keunikannya.

Baca Juga

Jesselyn dan Nadya Ditantang Masak Makanan Mewah, Netizen: Harus Undang Sisca Kohl Ini! 

Menurut informasi yang disampaikan akun Instagram @indoflashlight, rasa dari buah ini adalah asam, manis, segar. Dengan rasa yang sedemikian tersebut, membuat buah ini banyak diburu, lho, terlebih karena kelangkaannya.

Ya, belimbing darah atau belimbing merah termasuk sebagai buah langka yang keberadaannya hanya dapat ditemukan di daerah tertentu, misalnya di Kalimantan, Sumatera, dan sekitarnya.

Baca Juga

Nadya Masak Taliwang, Sandiaga Uno Kaget Hidangannya seperti Makanan Internasional

Lebih lanjut, belimbing darah bisa dimakan langsung, tetapi beberapa orang juga mengolahnya menjadi acar, selai, atau ditambahkan ke berbagai hidangan.

Baca Juga

Kurangi Masalah Kesehatan di Masa Pandemi, Yuk Mulai Konsumsi Makanan Sehat

Menurut laman Health Benefits, pohon dari belimbing darah tumbuh hingga 10 meter. Untuk bisa menghasilkan buah, diperlukan waktu sekitar 3 tahun sampai akhirnya buah siap dipetik.

"Ini adalah buah musiman yang banyak ditemukan antara Januari hingga Maret," terang laman tersebut, dikutip MNC Portal, Senin (30/8/2021).

Baca Juga

5 Makanan Tradisional Aceh yang Wajib Dicicipi Wisatawan

Manfaat kesehatan belimbing darah

Buah ini dipercaya kaya akan tembaga yang sangat baik untuk memberikan manfaat anti-inflamasi atau anti-peradangan. Beberapa orang percaya, buah ini cukup baik untuk mengatasi radang sendi.

Jika dikonsumsi pagi hari, buah ini dipercaya bisa meningkatkan metabolisme tubuh sehingga dapat menjalani hari dengan penuh semangat. Pada akhirnya, imunitas pun meningkat.

Selain tembaga, belimbing darah juga mengandung zat baik lainnya seperti zat besi, zinc, dan mangan yang sangat baik. Selain itu, vitamin dan mineral lainnya pun ada di dalam buah ini dan bermanfaat sekali untuk kesehatan.

"Manfaat kesehatan dari buah ini selain anti-inflamasi adalah membantu masa pertumbuhan tulang, pigmentasi rambut dan mata, menjaga kesehatan tulang, memaksimalkan penyerapan vitamin dalam tubuh, baik untuk otot, hingga mengatur suhu tubuh," tulis laporan tersebut.

Editor: Vien Dimyati