Menikmati Sajian Kopi Nusantara di Coffee & Artisans Dalam Nuansa Rumahan
JAKARTA, iNews.id - Menikmati berbagai macam kopi kini sudah menjadi gaya hidup sehari-hari. Mulai dari kopi robusta hingga arabica memiliki kenikmatan berbeda.
Dalam mengenalkan berbagai kopi sajian kopi Nusantara, Summarecon Mall Kelapa Gading kembali menghadirkan event Coffee & Artisans. Adapun tema yang diangkat adalah “Hometown”, sebagai bentuk upaya bagi para pencinta kopi lokal untuk menikmati sajian kopi dalam nuansa rumahan.
Event yang berlangsung pada 2 - 5 Maret 2023 ini diselenggarakan di The Forum dan sepanjang koridor Summarecon Mall Kelapa Gading 3, lantai dasar. Coffee & Artisan menghadirkan eksibisi sebanyak 34 UMKM produk lokal kebanggaan Indonesia mulai dari kopi, cokelat hingga produk cigar.
Beberapa UMKM yang dihadirkan membawa ragam keunikan masing-masing yang mendapatkan respons sangat baik dari pengunjung. Lantas, apa saja sajian Coffee & Artisan yang dihadirkan? Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (6/3/2023).
Kong Djie Coffee Sejak 1943
Menyajikan kopi beraroma khas hasil perpaduan antara biji kopi robusta dan arabica. Di sini pengunjung bisa menikmati sajian Kopi O, Kopi hitam dan Kopi susu legendaris yang sudah dikenal selama hampir 8 dekade.
Djauw Coffee
Menghadirkan beragam kopi nusantara yang berkualitas premium dengan harga terjangkau dan memiliki aroma yang kuat. Booth kopi lokal ini juga terkenal dengan kualitas roasting-nya. Uniknya, Djauw coffee juga menghadirkan kopi ala turki yang diseduh menggunakan pasir.
Kopi@Kopi
Menyajikan 100% biji kopi robusta asli Indonesia yang di-roasting sendiri. Booth kopi lokal ini menyajikan kopi dengan aroma yang khas dan tekstur yang kental.
Kohicha Cafe
Keistimewaan Kohicha Cafe hadir dengan sajian kopi yang dipadukan dengan kuliner autentik khas Jepang yaitu Sashimi. Selain itu, Kohicha Cafe juga menghadirkan beragam kopi manual brew dengan beragam pilihan biji kopi spesial.
Curious People Roastery
Tak hanya menghadirkan ‘decaf coffee’ sebagai menu utamanya, Curious People Roastery juga menghadirkan roasting demo yang memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk melihat secara langsung proses pembuatan kopi.
Willy Effendy, selaku Center Director Summarecon Mall Kelapa Gading mengatakan, minum kopi saat ini telah menjadi bagian dari gaya hidup sehari-hari, hal ini semakin memberi banyak dampak positif bagi industri kopi di Indonesia.
"Kami bangga dapat turut menjadi bagian dalam perkembangan industri kopi Tanah Air lewat acara Coffee & Artisans. Selain dapat menikmati berbagai cita rasa kopi berkualitas, pengunjung dapat mengikuti seluruh kegiatan menarik lain seperti hiburan komedi, workshop dan beragam kompetisi yang diselenggarakan," ujar Willy melalui keterangannya belum lama ini.
Willy menambahkan, adapun beragam acara menarik dihadirkan, di antaranya Fun Brewing Workshop with First Crack, Brewing Competition by V60 Throwdown, The Fast Burner Cigar Competition, Stand up Comedy Competition, Penampilan dari Alip Baihak Top 9th SUCI 7, Special Brewing with Chris CSB, dan Maximize Band Performance.
Selain itu, terdapat berbagai program belanja menarik seperti Kopi 1 Rupiah. Adapula program lainnya seperti Tumbler Day, di mana pengunjung dapat menikmati diskon 50%, dengan maksimal diskon Rp20.000 untuk beragam kopi di Coffee and Artisan hanya dengan membawa tumbler berukuran maksimal 12oz di Counter Customer Care MKG 3.
Editor: Vien Dimyati