Miliki Aroma Khas, Kopi Kintamani Bali Disukai di Korea Selatan

JAKARTA, iNews.id - Trend minum kopi belakangan ini menjadi gaya hidup. Ada banyak jenis kopi Nusantara yang menawarkan rasa berbeda-beda.

Kopi Indonesia termasuk salah satu yang digemari di luar negeri. Terbukti dari ekspornya yang meningkat. Sebut saja Kopi Kintamani Bali, yang mulai dilirik oleh penikmat kopi di Korea Selatan (Korsel).

Direktur Utama Lembaga Layanan Pemasaran Koperasi Usaha Kecil dan Menengah LLP-KUKM, Emilia Suhaimi mengatakan, kopi Kintamani sudah ekspor perdana ke Korea Selatan. Sebelumnya, komoditas kopi Bali sudah sukses menembus pasar Jepang, Prancis, hingga Eropa.

"Jumlah yang diekspor sebanyak 4 kontainer total kesuluruhan mencapai 72 ton dengan nilai total 432 ribu dolar AS. Tak hanya untuk ekspor, kopi Kintamani ini bisa dinikmati langsung di Seniman Coffee Studio, di Bali. Ada banyak variasi kopi pilihan,” ujar Emilia dalam pembukaan acara Smesco Rembug Kopi Nasional 2019, di Jakarta, belum lama ini.

Sementara itu, Lisa Ayodhia selaku Panitia Pelaksana yang juga pemrakarsa Smesco Rembug Kopi Nasional mengatakan, saat ini trend minum kopi telah menjelma menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat
urban yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan sehari-hari.

Menurut Lisa, Smesco Rembug Kopi Nasional 2019 ini, dapat menjadi pemecahan masalah tantangan agribisnis komoditas kopi dari hulu ke hilir, serta imbauan untuk bersatu memajukan dunia kopi Indonesia. Selain itu, dapat meningkatkan nilai tambah dan daya saing, dalam rangka promosi dan pemasaran kopi Indonesia.

Rembug Kopi Nasional diselenggarakan pada 20-22 September 2019, di Exhibition Hall, Smesco Indonesia, Jakarta. Tema perhelatan ini adalah "Coffee & Culture". Smesco Rembug Kopi Nasional 2019, kali ini dikemas dengan nuansa Bali, sebagai penghormatan kepada keragaman hasil kopi dengan aneka rasa.

Lisa Ayodhia menambahkan, salah satu kopi terkenal dari Bali adalah kopi Kintamani, yang ditanam di daerah sejuk dengan sistem pengairan tradisional. Biji kopinya berkualitas baik, memiliki rasa lembut dengan aroma khas nikmat, dan memiliki cita rasa mendunia.

Kopi Bali yang berasal dari Kintamani ini mendapat sertifikasi Indikasi Geografis (IG) secara resmi, sehingga, kopi Bali sudah memenuhi standard internasional. Daya tarik lain yang tak boleh dilewatkan dalam Rembug Kopi Nasional adalah pemilihan Duta Kopi Indonesia 2019.

Tahun ini telah terpilih 20 orang finalis dari berbagai wilayah di Indonesia yang siap bersaing memperlihatkan kecintaan dan
pengetahuan tentang kopi Nusantara.

Editor: Vien Dimyati