Mulai Sekarang Berhenti Beli 5 Jenis Makanan Ini di Supermarket
JAKARTA, iNews.id - Bagi Anda yang terbiasa belanja bulanan di supermarket, tentu sudah tidak asing lagi dengan beberapa makanan instan atau kaleng. Mulai dari pasta tomat, keju, hingga roti gandum.
Sebaiknya, sebelum berbelanja di supermarket, perhatikan mana saja item makanan yang boleh dibeli dan tidak. Sebab, beberapa dari item makanan tersebut tidak baik untuk dikonsumsi atau bisa dibuat sendiri di rumah.
Ingin tahu apa saja item makanan yang sebaiknya tidak Anda beli di supermarket? Berikut ulasan yang dirangkum iNews.id, melalui Reader's Digest, Kamis (15/3/2018).
Keju Parmigiano-Reggiano
Parmigiano-Reggiano adalah keju bertekstur keras dari susu sapi yang diproduksi di daerah-daerah Italia. Keju ini tergabung dalam Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano. Beberapa serutan keju lezat di atas pasta atau sayuran dapat menjadi sajian sederhana tapi lezat. Anda tidak perlu membeli keju terkenal dan mahal. Sebagai gantinya, Anda dapat mencari varietas seperti Pecorino Romano dan SarVecchio. Keju ini menawarkan rasa yang sama dengan harga lebih murah.
Muffin Blueberry
Bagi Anda penggemar blueberry, pasti kerap membeli beberapa item makanan dengan rasa blueberry. Seperti sereal muffin, granola bars atau saus blueberry. Mulai sekarang jangan beli item tersebut di supermarket, sebab tidak ada satupun dari makanan itu asli terbuat dari buah berry. Itu hanya rasa blueberry. Sebaiknya beli buah berry Anda sendiri dan tambahkan sereal untuk menikmatinya.
Roti gandum
Ini adalah junk food yang menyamar dalam makanan yang sehat. Periksa daftar bahan-bahannya untuk memastikan, gandum adalah bahan pertama dan utama dalam roti ini. Jika tidak, Anda hanya mendapatkan beberapa butir gandum yang dicampur ke dalam roti biasa. Lebih baik lupakan roti gandum dan pilih beras merah, quinoa atau oat sebagai gantinya.
Saus tomat
Daripada mengeluarkan uang untuk membeli saus tomat untuk pasta, sebaiknya membuatnya sendiri di rumah. Lebih murah dan mudah dibuat. Siapkan tomat segar yang sudah hancur ke dalam wajah. Aduk dengan anggur atau cuka, gula, paprika, bawang, dan wortel. Biarkan mendidih selama satu jam. Tambahkan perasa dan sajikan. Saus tomat ini juga enak untuk ditambahkan ke dalam roti yang sudah diolesi minyak zaitun dan dipanggang.
Nasi putih
Mulai sekarang kurangi konsumsi nasi putih. Sebab, 17 persen risiko penyakit diabetes dikarenakan sering mengonsumsi nasi putih. Daripada Anda mengonsumsi nasi putih, ada baiknya diganti dengan makanan karbohidrat yang lebih sehat.
Editor: Vien Dimyati