Penuhi Nutrisi Anak dengan Makanan Sehat, Penting untuk Tumbuh Kembang

JAKARTA, iNews.id - Selama masa pandemi Covid-19, menjaga asupan makanan yang bernutrisi tinggi sangat penting. Terutama untuk anak-anak yang masih mengalami masa pertumbuhan.  

Anda perlu memerhatikan kebutuhan nutrisi si kecil dengan cara menyediakan makanan sehat. Lantas, apa saja nutrisi penting yang bisa diberikan kepada anak untuk mendukung tumbuh kembangnya? Berikut ulasannya dirangkum pada Kamis (23/9/2021).

Baca Juga

Kenali Nyeri Tulang Belakang, Yuk Rutin Konsumsi Makanan Sehat Mencegah Osteoporosis

Kalsium

Kalsium sangat dibutuhkan anak untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat, menjaga fungsi otot dan saraf yang sehat, membantu proses pembekuan darah, serta membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi. Adapun beberapa jenis makanan yang tinggi kalsium adalah susu, ikan dan keju.

Baca Juga

Kurangi Masalah Kesehatan di Masa Pandemi, Yuk Mulai Konsumsi Makanan Sehat

Asam Lemak Esensial

Baca Juga

Inspirasi Makanan Sehat di Masa Pandemi, Lezat Ada Cokelat hingga Tepung Singkong

Kandungan yang satu ini penting untuk membantu pembentukan sel, mengatur sistem saraf, memperlancar aliran darah, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan membantu tubuh dalam menyerap nutrisi.

Selain itu, asam lemak esensial juga diperlukan untuk mempertahankan fungsi otak yang mengatur indra penglihatan anak. Asam lemak esensial bisa didapatkan lewat telur, ikan tuna dan kacang-kacangan.

Baca Juga

5 Rekomendasi Memilih Makanan Sehat dan Aman selama Isolasi Mandiri

Zat Besi

Kandungan ini penting untuk anak karena berperan dalam produksi hemoglobin (pigmen merah pembawa oksigen dalam darah) dan mioglobin (pigmen yang menyimpan oksigen dalam otot). Kekurangan zat besi pada anak dapat menyebabkan anemia. Berikan zat besi pada anak lewat daging, kuning telur, dan ikan.

Baca Juga

5 Makanan Sehat Ini Bisa Dikonsumsi untuk Pereda Demam

Magnesium

Magnesium adalah mineral penting bagi kesehatan dan pertumbuhan anak. Beberapa manfaat magnesium bagi kesehatan yaitu menjaga tulang agar tetap kuat, membuat irama jantung stabil, mendukung sistem kekebalan tubuh, serta membantu menjaga otot dan fungsi saraf. Adapun makanan yang tinggi magnesium adalah buah-buahan (alpukat dan pisang), tahu, ikan dan sayuran.

Vera Galuh Sugijanto, Vice President General Secretary Danone Indonesia mengatakan, berdasarkan data menunjukkan 9 dari 10 anak Indonesia masih menghadapi tantangan, termasuk dalam pemenuhan akses pendidikan dan juga nutrisi.

"Jika tidak ditangani dengan cepat, kondisi tersebut dapat mengancam kemajuan masa depan anak Indonesia, terutama mereka yang berada dalam kondisi yang kurang beruntung," ujar Vera, melalui keterangan belum lama ini.

Menurutnya, sebagai upaya untuk mendukung maksimalkan akses pendidikan bagi anak-anak yang memiliki tantangan di berbagai daerah di Indonesia, Danone Indonesia melalui PT Sarihusada Generasi Mahardhika (SGM) menjalin kemitraan dengan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) yang dituangkan dalam Perjanjian Kerja Sama (PKS) tentang Dukungan Akses Pendidikan Jarak Jauh dan Peningkatan Nutrisi Bagi Peserta Didik. 

"Kami berkomitmen membantu peningkatan akses pendidikan jarak jauh dan akses nutrisi bagi peserta didik. Kerja sama ini merupakan salah satu upaya merefleksikan visi kami yaitu ‘One Planet, One Health’, yang juga berkaitan dengan sektor pendidikan," katanya.

Dia menambahkan, sejalan dengan visi Pemerintah dalam mempersiapkan dan membangun SDM unggul, dia percaya setiap anak memiliki hak yang sama untuk maju, sehingga tidak ada anak yang boleh tertinggal dalam mendapatkan akses kemajuan, termasuk akses pendidikan dan nutrisi.

Editor: Vien Dimyati