Poland Festival 2023, Pengunjung Ketagihan Cicipi Pierogi

JAKARTA, iNews.id - Poland Festival 2023 digelar di lima kota besar di Indonesia. Adapun tujuan digelarnya festival tersebut adalah mempromosikan produk-produk, budaya hingga kuliner khas Polandia.

Poland Festival 2023, digelar di Jakarta, tepatnya di Grand Lucky Store, kawasan SCBD, Jakarta Selatan Minggu (12/11/2023). Turut hadir oleh Wakil Dubes Polandia untuk Indonesia, Piotr Filrlus, Kepala Badan Investasi dan Perdagangan Polandia di Jakarta, Jacek Kolomyjec serta Cezary Filipek selaku Deputy Head of Polish Investment and Trade Agency Indonesia.

Sukses Digelar di 5 Kota, Poland Festival 2023 Menguatkan Kerja Sama Polandia dan Indonesia

Festival yang diinisiasi oleh Kedutaan Besar Polandia untuk Indonesia ini, mempromosikan kuliner khas Polandia, seperti Pierogi yang menjadi makanan favorit di daratan Eropa Timur.

Pierogi terbuat dari bahan dasar pangsit, dibuat dari adonan pembungkus yang tidak beragi. Kemudian untuk isiannya ditambahkan beberapa komponen dengan cita rasa gurih ataupun manis.

Jus Tomat Jadi Primadona di Poland Festival 2023, Ini Keistimewaannya

Lantas ,seperti apa fakta dari makanan lezat ini? Berikut ulasannya:

Poland Festival 2023, Masyarakat Antusias Cicipi Makanan Khas Polandia

1. Dinobatkan sebagai makanan nasional

Kuliner khas Eropa Timur bernama pierogi rupanya dijadikan makanan nasional bagi negara Polandia dan Slovakia. Tak heran bila, makanan berbahan dasar pangsit dan dibungkus dengan adonan ini banyak dijumpai di kafe maupun restoran-restoran.

2. Makna Pierogi

Selain dijadikan makanan nasional, secara umum pierogi memiliki makna kue pai, tetapi dalam pelafalannya, sedikit berbeda dengan bahasa Inggris. Dalam bahasa Inggris, pengucapannya tetap bermakna pierogi. Sedangkan untuk jamak memiliki bentuk pierogis ataupun pierogies. Terdapat beberapa nama berbeda, berasal dari negara-negara lain.

3. Sejarah Pierogi

Kuliner khas Polandia dan Slovakia ini dalam sejarahnya disebutkan berasal dari Tiongkok, kala itu melalui Italia dalam ekspedisi Marco Polo. Dalam beberapa sumber lain, pierogi dibawa oleh orang-orang Tartar dari bekas kekaisaran Rusia dan hingga ke wilayah Polandia pada abad ke-13.

4. Pierogi Terdapat beberapa jenis

Pierogi rupanya memiliki berbagai macam jenis disuguhkan sesuai dengan selera. Salah satunya jenis pierogi z lososiem, sejenis pierogi dengan isian menarik dari seafood. Bagi penikmat pierogi z, jangan khawatir pasti terdapat isian keju krim, dan keju cottage. Sedangkan berjenis vegetarian dapat memilih jenis pierogi z szpinakiem berisi bayam goreng.

Editor: Vien Dimyati