Rawon Jadi Sup Terenak di Dunia, Sandiaga Uno: Bisa Didaftarkan ke UNESCO

JAKARTA, iNews.id - Belum lama ini rawon terpilih sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas. Rawon bahkan mengalahkan ramen, salah satu makanan khas Jepang yang begitu populer di dunia.

Menanggapi prestasi ini, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno pun ikut bangga. Sandiaga bahkan setuju bila rawon bisa mendapat gelar sebagai sup terenak di dunia dan mengalahkan makanan-makanan lezat dari mancanegara.

Baca Juga

Event NgeShortsBareng Sukses Digelar di Bali, Potensial Ciptakan Lapangan Kerja

“Saya sepakat. Kemarin baru dari Surabaya dan favorit saya adalah rawon setan,” kata Sandiaga dalam The Weekly Brief With Sandi Uno, Senin (31/7/2023).

Tak hanya menyukai sajian sup khas Jawa Timur, Sandiaga juga berharap rawon ini bisa semakin mendunia dan dinikmati para wisatawan mancanegara.

Baca Juga

Kemenparekraf bersama Starhits NgeShortsBareng di Bali, Kreator Konten Berbagi Ide Kreatif 

Sandiaga tak menutup kemungkinan untuk mendaftarkan rawon ke UNESCO sebagai warisan budaya dari Indonesia. "Tentunya jika ada dorongan dari komunitas, bisa didorong menjadi salah satu yang didaftarkan ke UNESCO,” kata Sandiaga.

Sebagai informasi, tempe merupakan salah satu makanan Indonesia yang telah didaftarkan ke UNESCO sebagai budaya tak benda pada 2021 lalu. Publik pun berharap rawon bisa menyusul tempe untuk didaftarkan ke UNESCO dan semakin mendunia.

Baca Juga

BPOB Kemenparekraf Gencarkan Paket Wisata Semarang-Karimunjawa Pascapandemi

Sementara itu, rawon juga menjadi makanan kesekian asli Tanah Air yang kelezatannya diakui dunia. Sebelumnya, Warung Mak Beng di Bali juga masuk dalam jajaran makanan terenak versi Taste Atlas.

Rawon dikenal masyarakat Indonesia sebagai makanan khas dari Jawa Timur. Rawon biasa disajikan dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari kluwek dan dipadu dengan olahan daging sapi, taoge hingga bawang goreng.

Baca Juga

Kemenparekraf Hadirkan Program Beti Dewi di Jayapura, Sandiaga: Dorong Produk Ekraf Papua Naik Kelas

Selain itu, aroma yang sangat khas juga memberikan kenikmatan tersendiri pada sajian rawon yang begitu spesial.

Editor: Vien Dimyati