Resep Membuat Dessert Mocktail, Hanya 3 Bahan ala Second Space
JAKARTA, iNews.id - Siapa bilang untuk menikmati mocktail harus datang terlebih dahulu ke restoran, cafe, atau bar. Mocktail mengandung nol persen alkohol, dan aman untuk dinikmati oleh orang dewasa maupun anak-anak.
Tak heran apabila banyak yang menjadikan mocktail sebagai pilihan ide alternatif untuk menyajikan minuman segar. Minuman ini sangat cocok untuk dijadikan dessert, dan disajikan untuk acara-acara tertentu, tak ketinggalan juga untuk momen santai kumpul bersama teman maupun keluarga.
Banyak yang menganggap sulit, ternyata Anda juga bisa lho, membuat sendiri dessert mocktail dengan bahan-bahan yang cukup sederhana!
Javier Ajibronto, founder sekaligus pemiliki Second Space Indonesia membagikan resep membuat dessert mocktail hanya menggunakan 3 bahan yang bisa dicoba di rumah. Simak resepnya berikut ini!
Bahan:
120 ml susu full cream
30 ml heavy cream atau krim kocok
30 ml sirup (bebas atau sesuai selera)
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan-bahan tersebut, dan kocok menggunakan es batu sampai tercampur merata. Dan, Dessert Mocktail siap untuk dinikmati. Minuman ini dijamin akan memberikan cita rasa creamy, yang kebanyakan disukai para wanita.
Founder dari Second Space ini juga mengungkapkan, selain rasa creamy, mocktail punya berbagai karakteristik.
"Mocktail punya beberapa karakteristik, misalnya ada yang calming atau refreshing. Tapi kalau refreshing sendiri kita punya namanya mixed citrus. Itu campuran antara lemon dan lime, memberikan efek seger tanpa memerlukan soda. Itu yang bikin sehatnya di situ," kata Javier.
Tak hanya yang menyegarkan, mocktail juga ada yang memiliki karakteristik menenangkan. Karena menggunakan bahan yang mengandung zat tanin seperti yang ada di dalam teh.
Nah, itulah resep membuat dessert mocktail yang bisa dibuat sendiri di rumah, bagaimana sangat mudah bukan?
Editor: Vien Dimyati