Resep Praktis Ayam Goreng Ketumbar yang Enak, Bercita Rasa Lezat Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Resep praktis ayam goreng ketumbar sangat mudah dibuat kapan saja. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak juga sangat sederhana. 

Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat  populer di Indonesia. Dengan berbagai macam resep dan variasi, ayam goreng menjadi menu favorit di meja makan keluarga Indonesia.

Baca Juga

Resep Tumis Peda dengan Jagung, Punya Cita Rasa Sedap Menggugah Selera

Bagi yang bosan dengan resep ayam goreng bumbu kuning, ayam kecap dan lain sebagainya, Anda bisa membuat dengan bumbu ketumbar. Penasaran,ingin tahu cara membuat ayam goreng ketumbar yang enak? Berikut ulasannya dirangkum melalui Channel Youtube We Move, Rabu (15/11/2023).

Resep Praktis Ayam Goreng Ketumbar

Bahan:

Baca Juga

Resep Gulai Jantung Pisang, Punya Cita Rasa Unik Menggugah Selera

Ayam potong sesuai selera (cuci dan dilumuri jeruk nipis) 
1 sdm kecap
2 sdm tepung beras, boleh pakai tepung maizena
3-4 sdm ketumbar
6 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 sdt kunyit
Gula merah disisir 
1 sdt lada bubuk
Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

Baca Juga

Resep Seblak Cobek yang Menggugah Selera, Bahannya hanya Sosis dan Kerupuk!

1. Pertama haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan jahe. Setelah itu campurkan bumbu ke ayam yang sudah disiapkan. 
2. Tambahkan kecap asin, gula merah, garam, kunyit, lada dan penyedap rasa. Lalu tambahkan 2 sdm tepung beras, Tambahkan juga 1/2 sdt minyak wijen (Optional).
3. Setelah itu campurkan semua hingga merata dan meresap ke ayam. Kemudian diamkan selama 15 - 30 menit
4. Siapkan minyak panas dan masukkan ayam satu persatu.
Goreng dengan api sedang dan jangan lupa dibolak-balik agar semua sisinya matang dan warna kecoklatan.
5. Jika sudah matang, jangan lupa diangkat dan tiriskan 
Ayam goreng ketumbar dan enak siap disajikan.
6. Resep praktis ayam goreng ketumbar adalah pilihan yang tepat untuk hidangan ayam goreng yang lezat dan praktis.

Itulah resep praktis ayam goreng ketumbar yang enak dan bikin nagih. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya sederhana. Selamat mencoba 

Baca Juga

Cita Rasa Resep dan Cara Membuat Kaldu Ayam, Yuk Coba!

Editor: Vien Dimyati