Resep Simpel Membuat Chicken Wings, Paling Enak Pakai Cocolan Saus Madu

JAKARTA, iNews.id - Chicken wings menjadi salah satu sajian lezat yang bisa disiapkan untuk keluarga saat bersantai. Potongan sayap ayam ini sangat lezat jika dimasak dengan bumbu spesial.

Potongan sayap ayam dimasak dengan bumbu sederhana, seperti lada dan bawang. Tidak lupa menambahkan taburan parshley untuk membuat chicken wings lebih menarik.

Chicken wings ini tidak hanya lezat dimakan begitu saja. Anda bisa menambahkan saus cocolan dengan madu. Rasanya lezat bikin ketagihan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt Jumat (4/10/2019).

Bahan (1) :

10 chicken wings, potong jadi 2
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garlic powder
2 siung bawang putih, cincang kasar
Parshley buat taburan di atas ayam (optional)

Cara Membuat :

1. Campur rata semua bahan (1), diamkan 1 jam di kulkas dalam wadah tertutup.
2. Panaskan wajan antilengket, oleskan dengan sedikit mentega, lalu panggang chicken wings, panggang bolak balik sampai berwarna golden brown.

Bahan Saus :

4 sdm madu
100 ml air matang
1 sdm air lemon
1 sdm kecap asin
1/4 sdt garam

Cara Membuat Saus :

1. Masukkan semua bahan saus ke dalam wajan, masak dengan api sedang, sampai saus mendidih dan agak mengental.
2. Biarkan dingin. Lalu masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata saus dan ayamnya. Sajikan dengan taburan parshley.

Editor: Vien Dimyati