Rice Box ala Chef Juna dan Renatta, Unik Ada Sei Sapi Sambal Susu hingga Ayam Woku

JAKARTA, iNews.id - Mencicipi kuliner lezat dan sehat menjadi pilihan tepat di masa pandemi. Terutama jika belum bisa singgah ke restoran, Anda tetap bisa mencicipi menu lezat buatan para chef ternama di rumah.

Ya belakangan ini, hidangan rice box sedang hits di kalangan pencinta kuliner. Nasi yang dihidangkan dengan lauk pauk ini disajikan dengan kemasan menarik.

Baca Juga

5 Resep Perkedel Jagung Renyah dan Gurih, Nomor 4 Bikin Ketagihan

Apalagi menu yang disajikan buatan dari Chef ternama, seperti Juna Rorimpandey dan Renatta Moeloek.

Ya, bagi Anda penggemar rice box, Dailybox mengumumkan bergabungnya Chef Juna Rorimpandey dan Renatta 
Moeloek dengan Daily Family. Kehadiran dua figur chef ini melengkapi jajaran Chef Dailybox yang digawangi oleh Chef Arcad Fadillah selaku Corporate Executive Chef dan Chef Dody Horison sebagai Head of Kitchen Operations dari grup Dailybox.

Baca Juga

5 Resep Lauk Nasi Liwet Sunda Terenak, Ikan Asin dan Sambal Bikin Ketagihan

Kelvin Subowo, Co founder, Dailybox mengatakan, kehadiran Chef Juna dan Renatta akan memaksimalkan Dailybox dalam menghidangkan rice box yang unik dan dapat dinikmati oleh semua kalangan. Bersama dengan Chef Arcad dan Dody, Chef Juna dan Renatta fokus mengembangkan menu-menu seasonal Dailybox.

"Chef Juna dan Renatta ini bukanlah sosok asing bagi Dailybox. Chef Juna bahkan sudah berkolaborasi Dailybox sejak tahun 2019. Karena kolaborasi telah terjalin baik, jadi kami sepakat untuk membangun kemitraan jangka panjang dengan kedua figur ini,” ujar Kelvin Subowo, melalui keterangan tertulisnya belum lama ini.

Baca Juga

5 Resep Spaghetti Simpel dan Enak, Mudah Dibuat dengan Bahan Sederhana

Chef Juna mengatakan, dua tahun bersama Dailybox adalah kolaborasi yang luar biasa karena Dailybox sungguh konsisten dalam menjaga kualitas produk. Konsistensi rasa dan kualitas dari menu Ayam Woku Khas Manado yang diluncurkan pada 2019 masih terjaga dengan baik sampai hari ini. 

"Konsistensi inilah yang membuat saya setia dari awal Dailybox hanya memiliki beberapa outlet hingga Dailybox sekarang telah menjadi operator cloud kitchen terbanyak di Indonesia,” kata Chef Juna Rorimpandey. 

Baca Juga

Cara Membuat Ayam Presto Tulang Lunak, Pakai Resep Spesial Bumbu Makin Lezat

Sementara itu, Chef Renatta mengapresiasi Dailybox, karena selama setahun belakangan ini, dia bersama tim Dailybox tumbuh bersama menghadirkan ide-ide menu comfort food khas Nusantara. 

Baca Juga

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Krispi, Tidak Alot Pakai Resep Spesial Restoran

"Kami mengeksplorasi menu-menu sajian yang enak dan terjangkau. Orang-orang yang terlibat di Dailybox, seperti Chef Arcad dan Chef Dody, adalah Chef berpengalaman yang sudah malang-melintang di dunia kulinari internasional," kata Chef Renatta.

Adapun beberapa menu kreasi Chef Juna dan Renatta yang menjadi best-seller Dailybox adalah ayam woku khas Manado dan se’i sapi sambal susu. Kedua menu ini dapat dipesan langsung lewat aplikasi layanan pesan antar makanan.

Selain itu, Dailybox juga berkolaborasi dengan BreadLife Dailybox. Gerai roti artisan dari Indonesia ini menyajikan aneka roti dengan tekstur lembut khas Jepang.

“Kemitraan dengan BreadLife sesuai dengan misi kami menjadi platform kolaborasi yang menawarkan produk yang praktis, berkualitas dan ramah di kantong. Dailybox turut menjual roti-roti BreadLife bertekstur lembut dan freshly-baked," kata Kelvin.

Sejak PPKM, lanjut Kelvin, pangsa pasar sarapan dan santap sore tumbuh cukup signifikan dibandingkan tahun lalu. Dia berharap kolaborasi ini dapat menjadi jawaban bagi para Dailypeople yang kerap mencari suguhan sarapan atau camilan sore yang harganya bersahabat dan praktis.

Editor: Vien Dimyati