Sarapan Pagi Lebih Praktis Bikin Baked Potato, Ini Resepnya
JAKARTA, iNews.id - Sarapan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Biasakan untuk sarapan sebelum melakukan berbagai aktivitas agar memiliki energi. Ada berbagai macam menu sarapan yang mudah dibuat, seperti baked potato dan pancake.
Anda tak perlu waktu lama untuk memasak baked potato dan pancake. Dalam hitungan menit, menu pagi ini paling cepat dan praktis disajikan pada pagi hari. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tak sulit. Manfaatkan semua barang yang ada di lemari es Anda dan berkreasi membuat baked potato dan pancake dalam sekejap.
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasan resepnya yang dirangkum iNews.id, Jumat (19/1/2018).
Resep membuat baked potato
Bahan-bahan
4 pcs kentang ukuran cukup besar
1 sdt garam
1 sdm margarin
Mayonise atau saus bolognese secukupnya.
Air secukupnya
Keju mozarella atau keju quick melt secukupnya sesuai selera
Cara membuat
Pertama siapkan panci dengan air dan rebus bersama dengan garam dapur dan kentang yang sudah dibersihkan tadi sampai matang, kemudian tiriskan. Setelah tiris, tekan kentang rebus secara perlahan supaya merekah dan terbuka.
Setelah itu, letakan kentang di loyang dan jangan lupa alasi dengan aluminum foil terlebih dahulu. Kemudian tuang mayones di atas kentang kemudian taburkan keju yang sudah diparut di atasnya. Lalu, ambil mentega kurang lebih 1/4 sendok saja dan letakkan di atas parutan keju supaya lebih gurih dan harum. Ulangi ke semua potato rebusnya.
Terakhir, masukkan ke dalam oven dan kemudian panggang dengan oven suhu kurang lebih 180 derajat celcius sampai matang dan kejunya melted.
Resep Pancake
Bahan-bahan
4 sdm tepung terigu protein tinggi
1 butir telur
1sdt garam
3 sdm gula pasir
1 sdm margarin beku
1 sdm margarin untuk menggoreng
Cara membuat
Pertama, campur semua bahan tepung, telur, garam, gula pasir, margarin lalu aduk hingga rata. Buat adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
Kemudian, masak di api kecil supaya bagian dalam matang. Boleh dibalik supaya kedua sisi matang. Terakhir, tambahkan toping sesuai selera dan siap disajikan.
Editor: Vien Dimyati