Seblak Kering Makaroni Sosis, Rasanya Gurih dan Pedas Bikin Penasaran

Vien Dimyati ยท Rabu, 07 Agustus 2019 - 20:43 WIB
Seblak Kering Makaroni Sosis, Rasanya Gurih dan Pedas Bikin Penasaran

Seblak kering makaroni sosis. (Foto: Instagram)

JAKARTA, iNews.id - Makanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Beberapa tahun belakangan, seblak sempat viral dikreasikan oleh masyarakat.

Meski pernah viral, seblak makaroni selalu dicari masyarakat. Bisa dimakan untuk pengganti nasi atau pengganjal ketika perut lapar.

Jika hari ini Anda ingin menyantap seblak, cobalah berkreasi di rumah. Anda dapat mengkreasikan seblak kering dengan berbagai toping pilihan, seperti makaroni, sosis, hingga telur.

Cara membuatnya sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Rabu (7/8/2019).

Bahan:

1 genggam/100 gram makaroni ulir
3 sosis
1 butir telur

Bumbu Halus:

1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
7 cabai rawit

Bumbu Iris:

1 batang daun bawang

Perasa:

1/2 sdt garam
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
Sejumput merica bubuk

Cara Membuat:

1. Rebus makaroni selama satu menit. Kemudian, diamkan selama selama lima menit, tiriskan.
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
3. Masukkan telur, kemudian orak-arik.
4. Setelah telur matang, masukkan sosis yang telah diiris.
5. Tambahkan perasa, lalu masukkan makaroni dan irisan daun bawang.
6. Aduk rata, lalu cek rasa, masak hingga matang, siap disajikan.


Editor : Tuty Ocktaviany

TAG : kuliner