Selain Lezat, Selai Kacang Miliki Banyak Manfaat Kesehatan

JAKARTA, iNews.id - Sarapan roti menggunakan selai kacang menjadi perpaduan yang tepat. Selain lezat, selai kacang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Selai kacang dapat mencegah penyakit batu empedu hingga menurunkan diabetes. Jadi, tidak akan sia-sia jika Anda menyantap makanan dengan selai kacang.

Lantas, apa saja manfaat selai kacang? Berikut ulasannya dikutip melalui NDTV, Jumat (19/6/2020).

Cegah penyakit batu empedu

Penelitian telah menunjukkan mengonsumsi selai kacang dalam jumlah sedang sebenarnya dapat mengurangi risiko batu empedu sebesar 25%. Ini karena sebagian besar batu empedu adalah batu kolesterol, yang terkait dengan kolesterol 'jahat' tingkat tinggi. Kacang memiliki kemampuan menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol 'baik' yaitu HDL, sehingga mengurangi kemungkinan mengembangkan batu empedu.

Menurunkan risiko diabetes

Kacang tanah dan selai kacang telah terbukti secara positif memengaruhi kontrol gula darah dan membantu mengurangi risiko diabetes. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association, makan sekitar 2 sendok makan selai kacang setidaknya 5 hari seminggu, dapat mengurangi risiko terkena diabetes hingga hampir 30%, khususnya diabetes tipe 2.

Tulang menjadi kuat

Zat besi dan kalsium banyak ditemukan dalam selai kacang yang penting untuk mengangkut oksigen dalam darah dan mempromosikan tulang yang kuat dan sehat. Menurut The Orthopedic Group, P.C, menambahkan protein sehat ke dalam makanan sehari-hari, seperti selai kacang, menjadi pilihan yang baik untuk mempertahankan tulang yang kuat.

Menambah energi bagi olahragawan

Bagi yang suka berolahraga, selai kacang sangat pas dengan kalian. Karena, setiap porsi 2 sendok makan selai kacang mengandung lebih dari 8 gram protein, 2 gram serat makanan, 208 miligram kalium, lebih dari setengah gram zat besi, 24 mikromiligram folat, 188 kalori dan 3 gram gula. Ini sesuai kebutuhan nutrisi binaragawan dengan sempurna.

Editor: Vien Dimyati