Tips Membuat Roti Tanpa Ragi, Lebih Sehat dan Lembut

JAKARTA, iNews.id - Roti menjadi salah satu camilan lezat yang mengenyangkan. Apalagi jika roti yang disantap dibuat tanpa ragi.

Roti tanpa ragi merupakan solusi sempurna saat Anda ingin mengonsumsi karbohidrat idaman yang menyehatkan. Anda bisa membuat roti segar dan hangat tanpa bahan tersebut atau bahkan telur. 

Selain itu, teknik yang digunakan membuat roti tanpa ragi juga sangat mudah. Hanya membutuhkan waktu sekira satu jam.

Dilansir Good House Keeping, tidak ada roti ragi yang memiliki tekstur berbeda dari resep sourdough klasik atau roti sandwich kenyal.

Roti tanpa ragi akan memiliki rasa yang lebih kaya di mulut, tekstur kue juga akan menyebar di mulut sejak gigitan pertama. Anda bisa mencicipi bersama mentega lembut atau dinikmati dengan kopi dan teh.