Unik, Bakso Tumpeng Bertelur Diburu Pencinta Kuliner

JAKARTA, iNews.id - Saat perut lapar di siang hari, makan bakso pedas dicampur dengan mi dan sayuran sawi, tampaknya sangat menggiurkan. Bagi Anda pencinta kuliner yang satu ini, ada baiknya mencoba bakso unik yang berada di Bojonegoro, Jawa Timur.

Namanya bakso tumpeng bertelur. Bakso sapi berbentuk kerucut seperti nasi tumping ini, dengan isian telur ayam. Menu ini menjadi alternatif bagi Anda yang bosan menyantap bakso dengan bentuk bulat dan biasa-biasa saja.

Lantas, seperti apa kelezatan bakso tumpang ini? Berikut ulasan iNews.id, Jumat (8/12/2017).

Warung bakso ini berada di Desa Campurejo, Kecamatan Kota Bojonegoro. Warung sederhana ini mempunyai daya tarik tersendiri bagi penggemar bakso.

Pasalnya, bakso yang dijual ini berbeda dengan pada umumnya yang berbentuk bulat. Namun, di sini bakso yang disajikan berbentuk tumpeng atau kerucut.

Warung ini buka setiap hari, mulai pukul 08.00-20.00 WIB. Selain bentuknya yang unik, di dalam bakso tumpeng ini, juga terdapat isi telur ayam yang menggoda selera.

Bisa dibayangkan kelezatan menikmati bakso ini bukan? Azmi, pemilik warung bakso ini mengatakan, ide awal membuat bakso tumpeng ketika diberi tahu seorang teman, lalu dia coba mempraktikkan sendiri. Hasilnya pun cukup memuaskan.

"Kecenderungan orang suka melihat bentuknya dulu, baru rasanya. Kemudian saya tertarik untuk membuat bakso tumpeng. Penjualannya di medsos, grup jual beli makanan dan lainnya. Hasilnya juga lumayan," terang Azmi.

Selain dijual di warung, bakso tumpeng ini juga dipasarkan melalui media sosial. Dengan melayani delivery order setiap hari, rata-rata Azmi bisa menjual bakso mencapai puluhan porsi dan harganya pun terjangkau. Hanya membayar Rp12.000, Anda sudah bisa menikmati bakso tumpeng isi telur.

Editor: Vien Dimyati