Viral, Begini Jadinya Nasi Pecel Dijual di Resto Bintang 5 dengan Plating Mewah
JAKARTA, iNews.id - Nasi pecel merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari nasi putih sebagai bahan dasarnya, dicampur dengan sayuran segar dan lezat. Untuk menikmati nasi pecel, biasanya sayuran akan disiram dengan sambal kacang.
Adapun berbagai jenis sayuran di nasi pecel adalah kangkung, kacang panjang, kecambah, daun singkong, dan lainnya. Semua sayuran tersebut kemudian direbus. Nasi pecel juga disajikan dengan telur rebus, tahu, tempe, dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
Nasi pecel juga identik dengan sajian khas kaki lima. Sebab, kuliner satu ini biasanya kerap dijajakan di sejumlah warung makan. Namun, apa jadinya jika nasi pecel disajikan di atas plating yang mewah khas sajian hotel bintang 5?
Seperti yang dilakukan seorang pria dalam video yang baru-baru ini viral di media sosial TikTok. Dalam video tersebut, pria yang diketahui bernama Randy Christianto itu tampak membagikan momen saat dia sedang menata sajian nasi pecel dengan plating nan mewah.
"Nasi pecel dining,” tulis Randy, dalam unggahan di akun TikToknya, @randy.ch, Rabu, (16/8/2023).
Randy lantas menyiapkan piring berukuran besar. Dia kemudian mengoleskan sedikit bumbu pecel yang terbuat dari bumbu dasar kacang itu ke atas piring dengan olesan yang tampak estetik.
Lalu, dia tampak meletakkan sesendok nasi menggunakan cetakan berbentuk bulat ke atas piring. Nasi putih tersebut diletakkan persis di sebelah bumbu kacang yang telah dia oleskan.
Dia juga tampak meletakkan beberapa jenis sayuran ke atas nasi yang masih berada di dalam cetakan kecil tersebut. Usai mengangkat cetakan tersebut, Randy kemudian menghias bagian atas nasi berisi sayur mayur dengan beberapa potongan kecil mentimun dan daun bawang.
Di tahap selanjutnya, Randy kemudian meletakkan tahu berwarna coklat berbentuk persegi panjang di samping bumbu kacang. Di atasnya, dia kemudian menambahkan sedikit potongan telur dadar berbentuk bulat.
Tak lupa, sebagai penutup, Randy tampak menambahkan kerupuk peyek, serta secangkir kuah bumbu kacang di atas piring. Postingan Randy lantas viral. Sejak diposting seminggu yang lalu, videonya telah ditonton hingga 1 juta kali. Sajian nasi pecel mewahnya itu juga tampak dibanjiri komentar dari warganet.
Tak sedikit yang akhirnya ikut berseloroh dan menerka harga yang cocok untuk sajian sepiring nasi pecel ala hotel bintang 5 tersebut.
"Rice with Indonesian peanut sauce and RENCEKAN PEYEK,” kata @he******
"Oke semuanya jadi 500 rb,” kata @li******
"Tim yg makan nasi pecel nasinya wajib keguyur bumbu dan sayurannya segunung,” ujar @mi******
"Teknik marketing hebat awal nya 8rb menjadi 250rb,” tutur @di*****
“Rice vegetable with peanut sauce. jadi 150 Rb seporsi,” kata @id****
“Pecel Premium njir,” ujar @hi*****
"Pecel 1.9jt,” kata @se*****
Editor: Vien Dimyati