Viral Bule Bikin Resep Sandwich Isi Petai dan Avocado: Rasanya Benar-Benar Serasi!
JAKARTA, iNews.id - Petai atau pete adalah tanaman asli Asia Tenggara yang sering dikonsumsi, baik secara mentah atau dimasak. Bagi sebagian besar orang Indonesia, petai adalah makanan favorit yang kerap dijadikan pendamping masakan.
Biasanya petai diolah dengan berbagai masakan, mulai dari sambal, sayur, hingga lalapan. Meski demikian tidak semua orang suka petai karena aromanya yang kuat.
Baru-baru ini viral di media sosial seorang bule Australia yang merupakan kreator konten berbasis di Malaysia. Dia membagikan resep membuat sandwich. Namun, sandwich satu ini cukup unik karena menggunakan alpukat dan tambahan petai.
Diketahui, pengguna Instagram Simplegreensoul, atau Georgia, melalui akunnya membagikan "resep Australia" sandwich alpukat. Dia menyebutnya "Petai & Avocado Smash".
"Ini sayuran namanya petai," ujar Georgia seperti dikutip dari Instagram @simplegreensoul, Jumat (12/7/2024).
Lantas, dia membagikan resep membuat sandwich yang berisi alpukat dan petai. Pertama-tama dia membersihkan petai tersebut kemudian mengukus hingga matang.
Setelah itu petai dicampur dengan alpukat yang sudah dihaluskan. Tidak lupa dia menambahkan air jeruk nipis dan serpihan cabai agar rasanya lebih enak. Setelah itu dia menyiapkan dua tangkup roti gandum. Kemudian menaruh petai dan avocado ke atas roti lalu ditutup kembali dengan roti lainnya dan membentuk sandwich.
Saat mencicipi resep tersebut, dia tak menyangka rasanya sangat enak. Perpaduan roti, alpukat dan petai sangat cocok di lidahnya. "Aku baru tahu rasanya. Aku tidak peduli apa kata orang, petai dan roti benar-benar serasi," tuturnya.
Editor: Vien Dimyati