Viral Jajanan Unik Terbuat dari Es Batu yang Dipanggang Rasanya Pedas, Berani Coba?

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak kuliner lezat dari berbagai negara yang menggugah selera untuk dicoba. Namun, apa jadinya jika kuliner tersebut berupa es batu yang dipanggang, apakah Anda masih ingin mencoba?

Sama halnya dengan Indonesia, China juga memiliki berbagai kuliner khas yang menarik untuk dicoba. Setelah sebelumnya viral dengan tumis batu, hingga makanan nyeleneh seperti kodok yang dikukus, China kembali lagi dengan es batu pedas.

Baca Juga

Viral Wabah Kutu Busuk di Singapura, Sandiaga Uno: Liburan di Indonesia Aja!

Dikutip dari akun X, South China Morning Post, Senin (11/12/2023), es batu panggang menjadi destinasi wisata kuliner baru di Heilongjiang, China.

Dalam video tersebut penyaji makanan mencampurkan minyak dengan es batu di atas panggangan, kemudian menambahkan bumbu seperti saus cabai dan jinten yang diratakan kemudian siap untuk disajikan.

Baca Juga

Viral Mobil Berusaha Keluar dari Gang Kecil, Terjebak Gara-Gara Google Maps  

Menurut sang penjual, waktu yang pas untuk menikmati makanan satu ini adalah setelah disajikan ketika masih panas. Satu porsi es batu pedas panggang dijual seharga 15 Yuan atau Rp33.000.

Berdasarkan keterangan sang penjual, es batu pedas ini adalah makanan khas dari bagian timur laut China. Kendati demikian, peneliti makanan dari Heilongjiang mengatakan, tidak ada makanan seperti itu di provinsi itu.

Baca Juga

Viral Penampakan Awan Mirip Lafaz Allah di Atas Gunung Marapi, Begini Reaksi Warga

Makanan ini jadi viral di media sosial yang ditangapi beragam komentar oleh warganet. Tak hanya tanggapan dari masyarakat China, konten es batu pedas ini juga jadi perbincangan oleh warganet di Indonesia. Salah satunya diunggah kembali pada akun X @TMIHARINI yang kemudian dikomentari oleh warganet. 

"Jadi inget dulu Momo Twice juga dietnya makan es batu," tulis @mrsbuleng.

Baca Juga

Viral di TikTok Chicken Wings Saus Tartar ala Amerika, Ternyata seperti Ini Cara Buatnya!

"Dimakan sama nasi bisa gak tuh?,” kata @bearzhthecrown.

"Dibakar buat apa?,” ujar @Fitinsin terheran-heran.

Bukan kali pertama, pada 2021, makanan serupa yaitu es batu pedas juga muncul di Harbin, China. Dijual dengan harga 18 Yuan (Sekitar Rp39.000), sang penjual berkata triknya adalah api yang panas dan waktu membakar es batu sehingga mereka tidak meleleh dan tetap dingin.

Editor: Vien Dimyati