Weekend Bikin Menu Murah Meriah, Yuk Masak Telur Ceplok Sambal Pecak

JAKARTA, iNews.id - Weekend menjadi momen paling ditunggu untuk bersantai di rumah. Tetapi jika perut mulai terasa lapar, Anda dapat berkreasi membuat menu-menu lezat.

Salah satu menu lezat dan mudah dibuat adalah telur ceplok dengan sambal pecak. Rasanya lezat dan bikin penasaran. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga murah meriah.

Cocok disajikan kapan saja. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Jumat (15/11/2019).

Bahan:

4 butir telur

75 gr bungkus tepung bumbu instant

15 sdm air es/air putih biasa

Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Ceplok telur, sisihkan.
2. Campurkan tepung bumbu instant dengan air es/air putih.
3. Baluri telur yang sudah digoreng tadi dengan tepung sampai rata, lalu goreng sampai matang kecoklatan.

Bahan Sambal Pecak

Cabai rawit merah dan hijau

Bawang goreng iris-iris

Tomat, potong-potong kecil

Garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Haluskan cabai rawit
2. Masukkan tomat
3. Goreng bawang merah sampai kuning kecoklatan lalu masukkan ke dalam cabai. Aduk rata, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Penyajian: Siram sambal pecak di atas telur dan sajikan.

Editor: Tuty Ocktaviany