Raenhat bersyukur Thailand memercayakan produk ikan kembung dari Perum Perindo. Nilai transaksi ekspor ini mencapai 328.560 dolar AS atau setara Rp4,59 miliar.
Dia menuturkan ikan kembung adalah ikan primadona yang banyak dicari baik di dalam negeri maupun luar negeri. Selain harga yang terjangkau, kandungan gizi ikan ini tidak kalah dengan ikan salmon yang cenderung mahal.
Dalam 100 gram (gr) ikan kembung mengandung omega 3 sebanyak 2,6 gr. Jumlah ini lebih tinggi daripada ikan salmon dengan porsi serupa yang memiliki kandungan omega 3 sebanyak 1,4 gr.
Protein yang dikandung dalam 100 gr ikan kembung sebesar 21,4 g, lebih tinggi daripada ikan salmon sebanyak 19,9 gr dalam porsi yang sama.
"Selain kedua zat gizi tersebut, kandungan gizi yang dimiliki ikan kembung yaitu lemak, kalori dan zat besi," ucapnya.