Kedua, Cogito menambahkan, pengelolaan limbah makanan ini bertujuan untuk menghasilkan produk-produk yang bermanfaat, seperti pakan ternak dan pupuk.
“Sejak program ini pertama kali diluncurkan pada 20 Maret 2023, kami berhasil mengelola 169 kg limbah makanan dan menghasilkan 22 kg total larva yang dipanen untuk pakan ternak dan 25 kg total pupuk yang siap dipanen,” tuturnya.
Sebagai informasi, kolaborasi dilakukan dengan FoodCycle Indonesia melakukan pengumpulan sampah dari tenant F&B di MNC Center dan melakukan pengolahan dengan sistem bio konversi dengan menggunakan tentara lalat hitam (black soldier fly).
Havid menuturkan, kolaborasi ini merupakan salah satu kepedulian MNC Group, melalui MNC Peduli dalam penanganan masalah sampah organik yang berada di kawasan perkantoran MNC Center.
“Melalui program ini kami mengolah limbah sampah organik dengan metode biokonversi yang dapat dijadikan pupuk untuk tanaman dan nursery, termasuk pakan ikan hias yang berada lingkungan MNC Center,” katanya.