BEKASI, iNews.id - Pedagang telur ayam di Pasar Tradisional Mangunjaya, Bekasi, Jawa Barat, mengurangi stok seiring dengan harga telur yang melonjak menjelang bulan puasa.
Wahyu, salah satu pedagang telur di pasar tradisional tersebut, mengatakan selain mengantisipasi harga uyang melonjak, sytok telur juga dikurangi karena jumlah pembeli saat bulan puasa biasanya tak seramai saat kondisi normal.
"Kalau stok saya kurangi. Soalnya kan konsumen juga berkurang. Jadi yang biasanya saya beli 100 ikat atau sekitar 1,5 ton jadi cuma beli stok 70 ikat atau sekitar 1 ton. Belinya seminggu dua kali. Nanti kalau sudah kondisi normal, stok kita juga normal lagi," ujar pedagang telur, Wahyu saat ditemui MNC Portal Indonesia, Kamis (23/3/2023).
Di sisi lain, ia mengatakan, harga telur ayam mengalami kenaikan sejak 3 hari yang lalu. Sebelumnya hanya dijual seharga Rp28.000 per kg namun kini Rp30.000 per kg. Begitupun dengan jenis telur ayam omega yang ikut mengalami kenaikan.
"Telur ayam naik dari Rp28.000per kilo jadi Rp30.000 per kilo. Sementara yang jenis telur omega juga naik dari Rp30.000 jadi Rp32.000 per kilo. Kalau puasa wajar naik segini," kata dia.
Lebih lanjut Wahyu menuturkan, kenaikan harga telur terjadi secara bertahap. Mulai dari Rp500 per kg hingga tertinggi Rp1.000 per kg. Terkait pasokan, ia menyebut tidak mengalami hambatan dan batasan. Berapapun permintaannya, agen akan memberikan.
"Dari segi pasokan sih lancar. Kalau harga masih standar. Lebaran tahun lalu juga sama, sekitar Rp31.000 hingga Rp32.000per kg. Tapi nanti kalau setelah lebaran harganya bisa turun lagi," tutur Wahyu.