JAKARTA, iNews.id - Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan harga daging sapi segar di pasar tidak lebih tinggi dari harga Rp130.000 per kilogram (kg), menjelang Hari Raya Idul Fitri 2021.
Untuk memastikan harga daging sapi tetap stabil, Kemendag menggandeng Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) untuk menggelar operasi pasar.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Oke Nurwan mengatakan, berdasarkan pantauan pihaknya, ditemukan harga rata-rata daging sapi berada di kisaran Rp120.000-Rp150.000 per kg. Untuk menghindari harga tidak bergerak liar, Kemendag bersama APDI memasok daging beku ke pasar untuk memberikan alternatif pilihan bagi konsumen.
"Jadi harga daging sapi segar kita batasi di Rp130.000 dan masyarakat juga sudah diberikan alternatif untuk mendapatkan daging beku dengan harga saat ini bisa dipastikan di tingkat Rp85.000," katanya dalam diskusi virtual, Jumat (7/5/2021).
Tercatat, harga daging sapi di pasaran meningkat selama Ramadan hingga menjelang Lebaran. Padahal, di saat yang sama harga komoditas lainnya mengalami penurunan.