KFC bermitra dengan Rostic's pada tahun 2005 sebelum kemudian memutuskan untuk membelinya.
Pemilik baru menyebut, pihaknya tidak mengesampingkan kemungkinan Yum! Brands untuk kembali ke Rusia suatu hari nanti.
Perubahan tersebut mencerminkan bekas restoran McDonald's yang juga diambil alih oleh pemegang lisensi lokal dan diganti namanya menjadi Vkusno & tochka.
McDonald's memberlakukan pembatasan ketat pada penggunaan merek dan produknya. Kotov menyebut, merek KFC akan bertahan karena pemegang waralaba dengan perjanjian yang ada dapat tetap buka. Selain itu, menu hampir tidak akan berubah.
“Hidangan yang kami buat benar-benar sama dengan KFC,” ucap Kotov dikutip, Rabu (26/4/2023).
Adapun, menu Boxmaster KFC diubah namanya menjadi Rostmaster dan menu Twister berubah menjadi Chef-Roll.
“Sayangnya kami tidak bisa lagi membuka restoran KFC, tapi kami wajib mendukungnya. Tujuan utama kami adalah mengubah citra," kata Kotov.